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Il Poggione Lo Sbrancato 0,75 ltr.
Rosato 2016

Im Aroma florale Noten, rote Früchte, vor allem Erdbeeren, Himberen und Gewürze.

Il Poggione Rosso de Montalcino 2018 0,75 ltr.

Im Aroma ein fruchtiges Bouquet mit Noten von roten Beeren. Sehr gut strukturiert und doch weich, ein lange anhaltendes Aroma mit geschmeidigen, samtigen Taninnen.

Il Poggione Toscana Rosso 2018 0,75 ltr.

Im Aroma intens, mit Noten von roten Früchten, süßen Gewürzen und Vanille.

Innis & Gunn Carribean Rum Cask 0,33 ltr.
EINWEG

Invergordon 1965 55 Jahre 0,7 ltr.
Single Grain, Wu Dram Clan

Das ist eher eine Art komplexe Suppe, mit Artischocken-, Spargel-, Lauch- oder Blumenkohlstückchen, das Ganze gewürzt mit whisky und Triple-Sec sowie etwas Miso und Umami-Sauce.

Ionis Vini Abbasc 0,75 ltr.
Primitivo die Manduria halbtrocken 2021

Im Mund ist es ein sehr strukturierter Wein, kraftvoll aber trotz seines hohen Alkoholgehalts sehr ausgewogen. Von ausgezeichneter Ausdauer.

Ionis Vini Lectus 0,75 ltr.
Nero di Troia, Puglia rosso 2020

Intensiver Rotwein. Gemütlich, mit Aromen von roten Beerenfrüchten und Gewürzen, guter Struktur und Ausdauer am Gaumen.

Ionis Vini Nini 0,75 ltr.
Susumaniello, Puglia 2022

Intensive rote Farbe mit einer Vielzahl von Aromen, roten Beerenfrüchten und würzigen Noten sind typisch für Susumaniello. Es ist ein vollmundiger Roter, sehr persistent.

Isle of Raasay Hebridean Gin 0,7 ltr.

Frisch und aromatisch, mit Wacholder, süßer Orange, kandierter Zitrone und einem Hauch von Rhabarber.

Isle of Raasay Signature Core Release 0,7 ltr.

Süße und Rauch. Holzrauch auf Seeluft. Getrocknete und reife Aprikosen. Kandierte Früchte, Glacé-Kirschen.

Isle of Raasay, Na Sia Single Cask 18/249
Unpeated Ex-Bordeaux Red Wine Cask 0,7 ltr.

Im spirit entwickeln sich kräftige Aromen und fruchtige Noten - darunter Trockenfrüchte, Sultaninen, Trauben, Christmas cake und Brotpudding.

Isle of Raasay, Na Sia Single Cask 18/629
Peated Ex-Rye Whiskey Cask 0,7 ltr.

Die Aromen emulieren die ursprünglichen historischen Roggenwhiskys mit starken pfeffrigen, würzigen Aromen in einem Meer aus Früchten und Karamell.

Isle of Raasay, Na Sia Single Cask 19/245
Unpeated Ex-Rye Whiskey Cask 0,7 ltr.

Diese Fässer entwickeln interessante Pfeffer-, Gewürz- und Karamellaromen im Raasay whisky.

Isle of Raasay, Na Sia Single Cask 19/50
Peated Chinkapin Oak Cask 0,7 ltr.

Man kann süßes Toffee und Karamell in der Nase erwarten, mit lebendigen dunklen Fruchtaromen und tiefen, satten Farben in einem jungen Alter.

Isle of Raasay, Na Sia Single Cask 19/83
Unpeated Chinkapin Oak Cask 0,7 ltr.

Man kann süßes Toffee und Karamell in der Nase erwarten, mit lebendigen dunklen Fruchtaromen und tiefen, satten Farben in einem jungen Alter.