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Jura, Tastival Whisky Festival Exclusive 2016 0,7 ltr.
Triple Sherry Finish
Heißes, cremiges Karamell, geröstete Haselnüsse, überreife Birnen und sanfte Vanille driften in das Aromenspiel. Ahornsirup, zarter gereifter Oloroso sherry und gehackte Mandeln tragen alle dazu bei, den malt zu einem opulenten dram zu machen.
| Hersteller: | Jura Distillery Whyte and Mackay Ltd. PA60 7XT Craighouse, Isle of Jura Argyll |
| Land: | Schottland |
| Region: | Isle of Jura |
| Abfüller: | Isle of Jura Distillery |
Justino's Madeira Reserve 5 Jahre Fine Dry 0,75 ltr.
Im Aroma sauber und angenehm, mit einiger Komplexität und einem Hauch von Trockenheit.
| Lebensmittel- unternehmer: | Justino Henriques - La Martiniquaise 18, Rue de L' Entrepot SVS La Martiniquaise 94220 Charenton-le-Pont Frankreich |
| Land: | Portugal |
| Weinart: | Madeira |
| Anbaugebiet: | Madeira |
Kavalan Concertmaster Single Malt Whisky 0,7 ltr.
Port Cask Finish
Rein, elegant, blumig und fruchtig. Mit einem Hauch von Honig, Mango, Birne, Vanille, Kokosnuss und milder Schokolade.
| Hersteller: | King Car Germany GmbH Blumenstr. 24 40212 Düsseldorf Deutschland |
| Land: | Taiwan |
| Region: | Kavalan |
| Abfüller: | King Car Yilan Distillery |
Kavalan Concertmaster Single Malt Whisky 0,7 ltr.
Sherry Cask Finish
Süße Vanille und Toffee, im Hintergrund dezent Schokolade und Crème Brûlée sowie reife dunkle Früchte und nussige Aromen.
| Hersteller: | King Car Germany GmbH Blumenstr. 24 40212 Düsseldorf Deutschland |
| Land: | Taiwan |
| Region: | Kavalan |
| Abfüller: | King Car Yilan Distillery |
Kilchoman 2016 Cask 1111/2016
Uniquely Islay Series, An Samhradh 2023
Blanc De Blancs Finish 0,7 ltr.
Das Blanc de blancs finish fügt Lagen von getoasteter Butter, florale Süße und keksige Noten hinzu.
| Hersteller: | Kilchoman Distillery Rockside Farm PA49 7UT Bruichladdich, Isle of Islay Argyll Vereinigtes Königreich |
| Land: | Schottland |
| Region: | Islay |
| Abfüller: | Kilchoman Distillery |
| Typ: | Single Malt |
| Jahrgang: | 2016 |
| Alter: | 6 Jahre |
Kilchoman Fino Sherry Matured 0,7 ltr.
2023 Edition
Eleganter, trockener Torfrauch am Anfang, öffnet sich allmählich dem unverwechselbaren fruchtigen Charakter von Kilchoman.
| Hersteller: | Kilchoman Distillery Rockside Farm PA49 7UT Bruichladdich, Isle of Islay Argyll Vereinigtes Königreich |
| Land: | Schottland |
| Region: | Islay |
| Abfüller: | Kilchoman Distillery |
| Typ: | Single Malt |
| Jahrgang: | 2018 |
Kleine Rust 0,75 ltr.
Pinotage-Shiraz 2021, Fairtrade zertifiziert
Im Geschmack sehr saftig, betont die dunklen Früchte, Cassis, Brombeeren, die recht weichen Tannine sind gut eingebunden.
| Lebensmittel- unternehmer: | Stellenrust Wine Estate Off the R44 between Stellenbosch & Somerset West On the Stellenrust Road 7600 Stellenbosch Südafrika |
| Land: | Südafrika |
| Weinart: | Rotwein |
| Anbaugebiet: | Stellenbosch |
| Sensorische Beschreibung: | Trocken |
Kleine Rust Chenin Blanc-Sauvignon Blanc 2023 0,75 ltr.
Fairtrade zertifiziert
Viel exotische Fruchtigkeit, dann tauchen wieder Citrus und Birnen auf. Zeigt auch eine mineralische Seite, dabei wirkt er durchaus cremig, mit einer schönen Länge.
| Lebensmittel- unternehmer: | Stellenrust Wine Estate Off the R44 between Stellenbosch & Somerset West On the Stellenrust Road 7600 Stellenbosch Südafrika |
| Land: | Südafrika |
| Weinart: | Weißwein |
| Anbaugebiet: | Stellenbosch |
| Sensorische Beschreibung: | Trocken |
Kleine Rust Pinotage Rose 2022 0,75 ltr.
Fairtrade zertifiziert
Spritzige Säure, rote Johannisbeeren, sogar etwas nach Erdbeere.
| Lebensmittel- unternehmer: | Stellenrust Wine Estate Off the R44 between Stellenbosch & Somerset West On the Stellenrust Road 7600 Stellenbosch Südafrika |
| Land: | Südafrika |
| Weinart: | Roséwein |
| Anbaugebiet: | Stellenbosch |
Knappogue Castle 12 Jahre 0,7 ltr.
Marchesi di Barolo Wine Cask
Cask Finish Series
Die Nase ist fruchtig mit Aromen von Erdbeeren, Zimtschnecken, frittierter Banane und Karamelltoffees.
| Hersteller: | Knappogue Castle - Castle Brands Inc. 122 East 42nd Street Suite 4700 NY 10168 New York New York USA |
| Land: | Irland |
| Region: | Nordirland |
| Abfüller: | Castle Brands Sprits |
| Typ: | Single Malt |
| Alter: | 12 Jahre |
Knappogue Castle 12 Jahre 0,7 ltr.
Marco de Bartoli Marsala Cask
Cask Finish Series
Die Nase ist fruchtig mit Aromen von Erdbeeren, Zimtschnecken, frittierter Banane und Karamelltoffees.
| Hersteller: | Knappogue Castle - Castle Brands Inc. 122 East 42nd Street Suite 4700 NY 10168 New York New York USA |
| Land: | Irland |
| Region: | Nordirland |
| Abfüller: | Castle Brands Sprits |
| Typ: | Single Malt |
| Alter: | 12 Jahre |
Knappogue Castle 1994 27 Jahre, Cask 888142
Ex Libris, The Selfish Giant
by Kirsch Import, La Maison du Whisky 0,7 ltr.
Mit nur einem minimalen Hauch von Holz in der Nase ist er reich an Zitrusfrüchten mit einem kräftigen, öligen Körper.
| Hersteller: | Knappogue Castle - Castle Brands Inc. 122 East 42nd Street Suite 4700 NY 10168 New York New York USA |
| Land: | Irland |
| Region: | Nordirland |
| Abfüller: | Castle Brands Sprits |
| Typ: | Single Malt |
| Jahrgang: | 1994 |
Knockando 2011 10 Jahre, Casks 306253 + 306254 + 306257
The Un-Chillfiltered Collection, Signatory 0,7 ltr.
Warmes Butterbrot, gewachste Zitronen, pikanter Honig, ein Hauch Lakritze.
| Hersteller: | Knockando Distillery Diageo plc AB38 7RT Knockando Morayshire Vereinigtes Königreich |
| Land: | Schottland |
| Region: | Speyside |
| Abfüller: | Signatory |
| Typ: | Single Malt |
Kyrö 2017 4 Jahre, Cask YK5682
Finnish Alder Smoked Rye Whisky
Whisky Druid 0,7 ltr.
Dunkle, schwere Süße, alter sherry, Ledersofa und Trockenfrüchte, dazu Anklänge vollreifer Erdbeeren und dunkle Schokolade. Abnehmende Süße, trockener werdend, im Hintergrund trockenes Gras.
| Hersteller: | Kyrö Distillery Oltermannintie 6 FI–61500 Isokyrö Finnland |
| Land: | Finnland |
| Abfüller: | Kyrö Distillery |
| Typ: | rye whisky |
Kyrö Finish Rye Gin 0,5 ltr
Pflanzlich und süß, mit den ätherischen Ölen von Mädesüß und einer dezenten Zitrusnote im Aroma.
| Hersteller: | Kyrö Distillery Oltermannintie 6 FI–61500 Isokyrö Finnland |
| Land: | Finnland |
| Abfüller: | Kyrö Distillery |