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Craigellachie 2008 13 Jahre, Cask 900621
Cask Strength
Signatory Vintage, Signatory 0,7
Craigellachie ist eine robuster malt, der hält auch den sherry aus.
| Hersteller: | Craigellachie Distillery Craigellachie AB38 9ST Aberlour Banffshire Vereinigtes Königreich |
| Land: | Schottland |
| Region: | Speyside |
| Abfüller: | Signatory |
| Typ: | Single Malt |
| Jahrgang: | 2008 |
| Alter: | 13 Jahre |
Craigellachie 2009 13 Jahre, Cask 170484
French Red Wine Finish, Murray McDavid 0,7 ltr.
Reiche Früchte, honiglastiges Malz, Mokka.
| Hersteller: | Craigellachie Distillery Craigellachie AB38 9ST Aberlour Banffshire Vereinigtes Königreich |
| Land: | Schottland |
| Region: | Speyside |
| Abfüller: | Murray McDavid |
| Typ: | Single Malt |
| Jahrgang: | 2009 |
Daftmill 2010 bottled 2023
Winter Batch Release 0,7 ltr.
Diesmal 6550 Flaschen für das 2010 Winter Batch Release.
| Hersteller: | Daftmill Distillery KY15 5RF By Cupar, Fife Scotland Vereinigtes Königreich |
| Land: | Schottland |
| Region: | Lowlands |
| Abfüller: | Daftmill distillery |
| Whiskytyp: | Single Malt |
| Jahrgang: | 2010 |
Dailuaine 1997 24 Jahre, Cask 7227 + 7235
Cask Strength Collection, Signatory 0,7 ltr.
Floraler Lavendel macht Platz für Crème brûlée, klebriges Malz und cremige Vanille. Heidehonig, Menthol und Thymian, sowie ein Kick von würzigem Kreuzkümmel bringen Tiefe.
| Hersteller: | Dailuaine Distillery Carron AB38 7RE Aberlour Moray Vereinigtes Königreich |
| Land: | Schottland |
| Region: | Speyside |
| Abfüller: | Signatory |
| Typ: | Single Malt |
| Jahrgang: | 1997 |
| Alter: | 24 Jahre |
Dailuaine 2007 15 Jahre, Cask REF DL15753
Old Particular, Douglas Laing 0,7 ltr.
Reich an Gerste mit Backgewürzen und fudge, hält sich mit grüner Apfelschale und einer würzigen, eichigen Qualität.
| Hersteller: | Dailuaine Distillery Carron AB38 7RE Aberlour Moray Vereinigtes Königreich |
| Land: | Schottland |
| Region: | Speyside |
| Abfüller: | Douglas Laing |
| Typ: | Single Malt |
| Jahrgang: | 2007 |
Danie de Wet 0,75 ltr.
Cabernet Sauvignon-Merlot 2023
Beeindruckend Dichte und auch Farbe, jedoch eine betont fruchtige und vollmundige Cuvée vom Kap, nuancenreich, mir vollem Bouquet und einem samtig-weichen Finale.
| Lebensmittel- unternehmer: | De Wetshof Estate R317 6705 Robertson Südafrika |
| Land: | Südafrika |
| Weinart: | Rotwein |
| Anbaugebiet: | Robertson Valley |
| Sensorische Beschreibung: | Trocken |
Danie de Wet Good Hope 0,75 ltr.
Sauvignon Blanc 2023
Ein fruchtiger, mineralisch-flintiger Wein, voll am Gaumen mit einem feinen finish nach reifen Feigen.
| Lebensmittel- unternehmer: | De Wetshof Estate R317 6705 Robertson Südafrika |
| Land: | Südafrika |
| Weinart: | Weißwein |
| Anbaugebiet: | Robertson Valley |
Danie de Wet Good Hope Rosé 2023 0,75 ltr.
Trocken, frisch, mit fruchtigen Anklängen von Erdbeeren und Himbeeren.
| Lebensmittel- unternehmer: | De Wetshof Estate R317 6705 Robertson Südafrika |
| Land: | Südafrika |
| Weinart: | Roséwein |
| Anbaugebiet: | Robertson Valley |
| Sensorische Beschreibung: | Trocken |
Daniel Mattern 0,75 ltr.
Weißburgunder & Chardonnay trocken 2023
Das Cuvée bezaubert durch ihre feine Säure und ihre Kraft am Gaumen und überrascht immer wieder aufs Neue mit ihren verspielten Nuancen.
| Lebensmittel- unternehmer: | Daniel Mattern Am Römer 4-6 55234 Monzernheim Deutschland |
| Land: | Deutschland |
| Weinart: | Weißwein |
| Anbaugebiet: | Rheinhessen |
| Sensorische Beschreibung: | Trocken |
Daniel Mattern Sauvignon blanc trocken 2023 0,75 ltr.
Im Aroma zeigt er Noten von Grapefruit, Passionsfrucht und Stachelbeere. Knackig frisch und aromatisch im Geschmack. Schön trocken mit viel Frucht.
| Lebensmittel- unternehmer: | Daniel Mattern Am Römer 4-6 55234 Monzernheim Deutschland |
| Land: | Deutschland |
| Weinart: | Weißwein |
| Anbaugebiet: | Rheinhessen |
| Sensorische Beschreibung: | Trocken |
Daniel Mattern Weißburgunder trocken 2023 0,75 ltr.
Der Weißburgunder ist knackig frisch fruchtig mit etwas Schmelz. Er hat alles das, was ein guter Weißburgunder eben braucht.
| Lebensmittel- unternehmer: | Daniel Mattern Am Römer 4-6 55234 Monzernheim Deutschland |
| Land: | Deutschland |
| Weinart: | Weißwein |
| Anbaugebiet: | Rheinhessen |
| Sensorische Beschreibung: | Trocken |
Darozze 30 Jahre Bas Armagnac 0,7 ltr.
Les Grands Assemblages
Diese Grand Assemblage ist das perfekte Beispiel für die großartige Ausgewogenheit, die man in Eaux de Vie dieser Zeit findet.
| Hersteller: | Armagnacs Darroze 277 avenue de l’Armagnac 40120 Roquefort Frankreich |
| Land: | Frankreich |
| Region: | Bas Armagnac |
David Nicholson 1843
Kentucky Straight Bourbon 0,7 ltr.
Reichhaltige Düfte von Honig und Butter werden von subtilen Noten von Vanille und Eiche gefolgt.
| Hersteller: | Luxco Inc. 1000 Clark Avenue 63102 Saint Louis, MO USA |
| Land: | USA |
| Region: | Kentucky |
| Abfüller: | Luxco |
De Grendel, Sir David Graaf 0,75 ltr.
Coastal Region 2013
Im Aroma das Perfum von Lagen von Zedernholz, weißem Pfeffer und Nelken, die köstliche Noten von dunklen Pflaumen, Backpflaumen und Maulbeeren, sowie späte schwarze Johannisbeeren unterstreichen.
| Lebensmittel- unternehmer: | De Grendel Wine Estate and Restaurant Plattekloof Rd Panorama 7500 Cape Town Südafrika |
| Land: | Südafrika |
| Weinart: | Rotwein |
| Anbaugebiet: | Coastal Region |
Deanston 12 Jahre 46.3% 0,7 ltr.
Frisch, floral und Citrus mit einer süß-eichigen Malzigkeit und Heide und Honigwaben Noten.
| Hersteller: | Deanston Distillery FK16 6AG Near Doune, Perthshire Vereinigtes Königreich |
| Land: | Schottland |
| Region: | Östliche Highlands |
| Abfüller: | Deanston Distillery |
| Whiskytyp: | Single Malt |