Dailuaine 1997 24 Jahre, Cask 7227 + 7235
Cask Strength Collection, Signatory 0,7 ltr.
| Hersteller: | Dailuaine Distillery Carron AB38 7RE Aberlour Moray Vereinigtes Königreich |
| Inverkehrbringer: | Kirsch Import GmbH & Co. KG Mackenstedter Str. 7 28816 Stuhr Deutschland |
| Land: | Schottland |
| Region: | Speyside |
| Abfüller: | Signatory |
| Typ: | Single Malt |
| Jahrgang: | 1997 |
| Alter: | 24 Jahre |
| Destilliert am: | 21.05.1997 |
| Abgefüllt am: | 20.01.2022 |
| Alkoholgehalt: | 47,40 % vol |
| Fassstärke: | Ja |
| Torfgehalt: | leicht |
| Flaschenanzahl: | 369 |
| Inhalt: | 0,700 Liter |
| Gewicht: | 1,400 kg |
| EAN: | 5021944116447 |
| Artikel-Nr.: | 7417687 |
- 239,50 €
- Lieferzeit: Lieferzeit 2-4 Tage *
Charakteristik:
Farbe: Helles Gold.
Aroma: Floraler Lavendel macht Platz für Crème brûlée, klebriges Malz und cremige Vanille. Heidehonig, Menthol und Thymian, sowie ein Kick von würzigem Kreuzkümmel bringen Tiefe.
Geschmack: Gebuttereter Vollkorntoast, Sägespäne und überreife Birne, bevor nussige Schokolade durchkommt und der Kreuzkümmel wiederkehrt.
Im Nachklang gezuckerte Mandeln und die Süße rote Äpfel in einem mittellangen finish.
Ausbau: hogsheads, Cask Nos. 7227 + 7235
Besonderheit: vatting von zwei casks, non chillfiltered, natural colour, limited edition 369 Flaschen.
Ein Klasse malt einer oft übersehenen und unterschätzten Brennerei. In Verbindung mit sherry jeden Aufwand bei der Suche wert, aber auch aus bourbon casks nicht zu unterschätzen.
Dailuaine ist einer der großen Unbekannten der Speyside. Er hat Klasse und überrascht häufig mit unglaublicher Qualität. Allerdings ist er auch einer der malts, die nach dem Brennen in Tankwagen in ein Zentrallager gekarrt werden und dort in Fässer gefüllt wird um hier zu reifen.
Farbe: Helles Gold.
Aroma: Floraler Lavendel macht Platz für Crème brûlée, klebriges Malz und cremige Vanille. Heidehonig, Menthol und Thymian, sowie ein Kick von würzigem Kreuzkümmel bringen Tiefe.
Geschmack: Gebuttereter Vollkorntoast, Sägespäne und überreife Birne, bevor nussige Schokolade durchkommt und der Kreuzkümmel wiederkehrt.
Im Nachklang gezuckerte Mandeln und die Süße rote Äpfel in einem mittellangen finish.
Ausbau: hogsheads, Cask Nos. 7227 + 7235
Besonderheit: vatting von zwei casks, non chillfiltered, natural colour, limited edition 369 Flaschen.
Ein Klasse malt einer oft übersehenen und unterschätzten Brennerei. In Verbindung mit sherry jeden Aufwand bei der Suche wert, aber auch aus bourbon casks nicht zu unterschätzen.
Dailuaine ist einer der großen Unbekannten der Speyside. Er hat Klasse und überrascht häufig mit unglaublicher Qualität. Allerdings ist er auch einer der malts, die nach dem Brennen in Tankwagen in ein Zentrallager gekarrt werden und dort in Fässer gefüllt wird um hier zu reifen.
