Der schweizer whisky Distiller Langatun ist im Mai 2021 unter die unabhängigen Abfüller gegangen.
Obst, Holz, Vanille, Zimt, Leder, Rauch.
Craigellachie ist eine robuster malt, der hält auch den sherry aus.
Reiches Malz, Mokka, geschmorte Birne.
Reiche Früchte, honiglastiges Malz, Mokka.
So richtig schlau... 11 Jahre im PX hogshead durchgereift oder doch ein finish... ein bißchen Katze im Sack.
Malzige Schokolade trifft verbrannten butterscotch mit einem Hauch Citruszesten, die Noten halten sich über einem Rest von einem Highland Lagerfeuer.
Süß, Noten von reifem Rum und Zuckerrohr, Honig, geschmeidig und angnehm. Rund weich und honigsüß.
Vanille, Zimtpudding, Pfirsiche und Aprikose.
Diesmal 6550 Flaschen für das 2010 Winter Batch Release.
Karamellisierte Orange, Ingwer und Sultaninen, gewürzt mit Honig.
Buttrig, leicht süße Aromen, Frucht, Vanille. Im Geschmack Apfel und Ananas, weich, zum Nachklang hin kräftiger.
Der Riesling erinnert an reife Pfirsiche, Aprikosen und Quitte. Seine Eleganz und prickelnde Lebendigkeit verdankt er seiner rassigen Säure.
Das Cuvée bezaubert durch ihre feine Säure und ihre Kraft am Gaumen und überrascht immer wieder aufs Neue mit ihren verspielten Nuancen.
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12 Weine, 2 Weingläser, 1 Event