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Escudo Rojo Rothschild Carmenere 2021 0,75 ltr.
Intensiv und komplex mit finessenreichem Aromareichtum, ausgewogener Struktur, langem, elegantem Finale und großem Potential.
| Lebensmittel- unternehmer: | Baron Philippe de Rothschild S.A. B.P. 117 33250 Pauillac Frankreich |
| Land: | Chile |
| Weinart: | Rotwein |
| Anbaugebiet: | Central Valley |
| Sensorische Beschreibung: | Trocken |
Faude Whisky Roggen + Weizen 0,7 ltr.
Brotfruchtig lieblich, mit deutlichen Anklängen an zarte Brioche und frisch gemahlenes Müsli.
| Hersteller: | Faude feine Brände Schlossmattenstr. 25 Hausbrennerei Kaiserstuhl / Baden 79268 Bötzingen Deutschland |
| Land: | Deutschland |
| Region: | Schwarzwald |
Faude Whisky Roggen 0,7 ltr.
Intensive komplexe Aromen, vollkornkräftig, würzig, rustikal. Mit einer subtilen warmen Süße. Wie dunkles Sauerteigbrot. Noch etwas Kaffee, Karamellduft und eine überraschend ätherische Ahnung von Minze.
| Hersteller: | Faude feine Brände Schlossmattenstr. 25 Hausbrennerei Kaiserstuhl / Baden 79268 Bötzingen Deutschland |
| Land: | Deutschland |
| Region: | Schwarzwald |
FEW 2017 4 Jahre Rye Whiskey, Cask 1718
Sauternes Cask Finish
Berry Bros. & Rudd 0,7 ltr.
Die Nase bietet süße, klebrige Noten von Pfirsichen in Sirup und getrockneten Aprikosen, die gegen eine pikante Gewürznote ähnlich wie frisches Roggenbrot ausbalanciert sind, sehr ungewöhnlich und ebenso verlockend.
| Hersteller: | FEW Spirits 918 Chicago Ave IL 60202 Evanston Illinois USA |
| Land: | USA |
| Region: | Illinois |
| Abfüller: | FEW Spirits LLC |
| Whiskytyp: | rye whiskey |
| Jahrgang: | 2017 |
Filey Bay Moscatel Finish 0,7 ltr.
Yorkshire Single Malt
Sanft, würzig und wärmend mit Noten von honigwabe, Orange Marmalade, Trockenfrüchten und Cacao.
| Hersteller: | Spirit of Yorkshire Distillery Hunmanby Industrial Estate, The Distillery, Unit 1 YO14 0PH Hunmanby, Filey Vereinigtes Königreich |
| Land: | England |
| Region: | Yorkshire |
| Abfüller: | Spirit of Yorkshire Distillery |
| Typ: | Single Malt |
Fuller's India Pale Ale 0,5 ltr.
EINWEG
Fullers India Pale Ale ist eine frische Angelegenheit mit würzigen Hopfencharakter.
| Hersteller: | Fuller's Griffin Brewery Chriswick Lane South W42QB London Vereinigtes Königreich |
| Land: | England |
| Region: | London |
| Abfüller: | John Fuller's Griffin Brewery |
George Dickel 11 Jahre, Bottled in Bond No 2 0,7 ltr.
Distilling Season - Fall 2008,
Holzig, griffig mit schöner Mineralität, Orangenschale, Apfel, Nelke und Minze. Führt zu dunkleren Aromen von Karamell, Toffee und etwas Pfeffer und Kakao.
| Hersteller: | Cascade Hollow Distilling Co. P.O. Box 1448 TN 37388 Tullahoma Tennessee USA |
| Land: | USA |
| Region: | Tennessee |
| Abfüller: | George A. Dickel & Co. |
| Whiskytyp: | Tennessee Whiskey |
Girvan 1988 26 Jahre, Single Grain Cask HL11119
The Sovereign, Hunter Laing 0,7 ltr.
Eine reiche, weiche und Süße Sensation - Bratäpfel und florale Aromen.
| Hersteller: | Girvan Distillery - William Grant & Sons Ltd Phoenix Crescent Strathclyde Business Park ML4 3AN Bellshill Lanarkshire Vereinigtes Königreich |
| Land: | Schottland |
| Region: | Lowlands |
| Abfüller: | Hunter Laing & Company |
| Typ: | Single Grain |
| Jahrgang: | 1988 |
Glaetzer Amon Ra Barossa Valley 0,75 ltr.
Unfiltered Shiraz 2019, limitiert
Im Aroma hoch konzentriert, nach sehr dunklen Früchten, reifen Beeren wie Johannisbeeren und Brombeeren und Gewürzen wie Kardamom, Pfeffer, Kreuzkümmel und sogar Zimt, am Ende Noten nach Pflaumen.
| Lebensmittel- unternehmer: | Glaetzer Wines Pty Ltd Gomersal Rd 5232 Tanunda SA Australien |
| Land: | Australien |
| Weinart: | Rotwein |
| Anbaugebiet: | Barossa Valley |
| Sensorische Beschreibung: | Trocken |
Glaetzer Bishop (limitiert) 0,75 ltr.
Barossa Valley Shiraz 2019
Ein würziges, pfeffriges, erdiges, nach Kirschen, Brombeeren und Lakrtize duftendes Bouquet. Dieser körperreiche, schmackhafte, berauschende, reichhaltige Wein verfügt über eine beeindruckende Balance und Konzentration.
| Lebensmittel- unternehmer: | Glaetzer Wines Pty Ltd Gomersal Rd 5232 Tanunda SA Australien |
| Land: | Australien |
| Weinart: | Rotwein |
| Anbaugebiet: | Barossa Valley |
Glen Elgin 2009 12 Jahre, Cask 806369 et. al.
The Un-Chillfiltered Collection, Signatory 0,7 ltr.
Glen Elgin, ein seltener malt bei den unabhängigen Abfüllern.
| Hersteller: | Glen Elgin Distillery IV30 8SL Elgin Morayshire Vereinigtes Königreich |
| Land: | Schottland |
| Region: | Speyside |
| Abfüller: | Signatory |
| Typ: | Single Malt |
| Jahrgang: | 2009 |
Glen Elgin 2009 13 Jahre, Cask 806366 et. al.
The Un-Chillfiltered Collection, Signatory 0,7 ltr.
Glen Elgin, ein seltener malt bei den unabhängigen Abfüllern.
| Hersteller: | Glen Elgin Distillery IV30 8SL Elgin Morayshire Vereinigtes Königreich |
| Land: | Schottland |
| Region: | Speyside |
| Abfüller: | Signatory |
| Typ: | Single Malt |
| Jahrgang: | 2009 |
Glen Elgin 2014 8 Jahre, Cask 2010500
Benchmark, Murray McDavid 0,7 ltr.
Tropische Früchte, süßes Citrus, Würze.
| Hersteller: | Glen Elgin Distillery IV30 8SL Elgin Morayshire Vereinigtes Königreich |
| Land: | Schottland |
| Region: | Speyside |
| Abfüller: | Murray McDavid |
| Typ: | Single Malt |
| Jahrgang: | 2014 |
Glen Elgin Peated Finish, Smoke & Citrus
Cask Craft, Murray McDavid 0,7 ltr.
Dieser couragierte cask craft mit Eiche und spirit entwickelt einen Stil von Glen Elgin wie kein anderer, einen Charakter von weichen Scheiten im Lagerfeuer, zestige Zitrone und Honig mit einem köstlich langen und befriedigenden finish.
| Hersteller: | Glen Elgin Distillery IV30 8SL Elgin Morayshire Vereinigtes Königreich |
| Land: | Schottland |
| Region: | Speyside |
Glen Keith 1993 29 Jahre, PX Sherry Finish
Mission Gold, Murray McDavid 0,7 ltr.
Cremige Datteln, Pfefferkuchen, fruchtiger Mokka (?).
| Hersteller: | Glen Keith Distillery Pernod Ricard AB55 5BU Keith Vereinigtes Königreich |
| Land: | Schottland |
| Region: | Speyside |
| Abfüller: | Murray McDavid |
| Typ: | Single Malt |
| Jahrgang: | 1993 |