Lochlea Distillery Ploughing Edition Second Crop 0,7 ltr.
Matured in ex-Islay Barrels

Lochlea Distillery Ploughing Edition Second Crop 0,7 ltr. Matured in ex-Islay Barrels
Keine Bewertung
Hersteller: Lochlea Distillery  
Lochlea Farm, Craigie
KA1 5NN Kilmarnock
Vereinigtes Königreich
Inverkehrbringer:Kirsch Import GmbH & Co. KG
Mackenstedter Str. 7
28816 Stuhr
Deutschland
Land: Schottland  
Region: Lowlands  
Abfüller: Lochlea Distillery  
Typ: Single Malt  
Alkoholgehalt: 46,00 % vol
Torfgehalt: in Spuren
Inhalt: 0,700 Liter
EAN: 5065008253297
Artikel-Nr.:7446737
  • 62,95 €

    inkl. 19% MwSt | exkl. Versandkosten
    Grundpreis: 89,93 €/Liter
  • Menge:
  • Lieferzeit: Lieferzeit 2-4 Tage *
  • Anzahl: 4 Artikel
Charakteristik:
Farbe: Weißwein.

bottlers note: Aroma: Charakteristisches Lochlea Getreide, frischer grüner Apfel.

Geschmack: Saftige Frucht, frisch gemähtes Sommerheu.

Im Nachklang Meersalz, anhaltende glühende Torfscheite.


Ausbau: Matured in 100% ex-Islay barrels 

Besonderheit: non chill-filtered, natural colour, limited edition.
Der Unterschied zu first crop ist, daß hier nur 200 ltr ex-Islay barrels zum Einsatz kamen, keine quarter cask.

"Ploughing Edition (Second Crop)
Matured in 100% ex-Islay 200 litre barrels, this dram is fruity and sweet, with a little kick of peat.
The icy blue label reflects the season of winter on the farm, when we plough the fields in preparation for sowing the barley seed in Spring."

Cask Type: ex-Islay barrels... Wo könnten die bloß herkommen?

Die Legende sagt, daß der Nationalbarde Schottlands Robert Burns beim Pflügen, beim ploughing, auf Lochlea Farm wo er von 1777 bis 1784 lebte oft nach Arran hinüber blickte und die Gedanken schweifen ließ. Möglicherweise gab es dann nach getaner Arbeit einen Ploughman's Lunch.

Der erste Lochlea whisky reifte seit August 2018 in einem Lager vor Ort
Er war zu einem unglaublich günstigen Einführungspreis von £ 50 erhältlich, also einer der gedacht ist, geöffnet, geteilt und genossen zu werden. Die Reifenspuren im Design der Packung sind eine Anspielung auf die landwirtschaftliche Identität der Brennerei mit den Traktorspuren die sich überall finden.
master distiller John Campbell sagt, daß der whisky einen Vorgeschmack auf das geben wird, was kommen wird, und daß dieses Jahr eine cor expression und einige limitierte kleine batches folgen werden.
„Dieser whisky wird die DNA unserer Lochlea-Spirituose mit einem leichten twist zeigen, um sicherzustellen, daß er sich von unserer core expression unterscheidet, die Anfang 2022 auf den Markt kommen soll.“
Der Auftrag war, einen „wirklich unverwechselbaren whisky“ herzustellen, und Campbell fügt hinzu, daß „viel Zeit, Ausdauer und Liebe zum Detail in diese erste Veröffentlichung geflossen sind, um sicherzustellen, daß sie so authentisch wie möglich für Lochlea ist – nichts hinzugefügt und nichts weggenommen“.

David Ferguson, der kaufmännische Leiter der Brennerei. „Wir haben eine sehr lange Gärung und einen hohen, engen cut bei der Destillation. Wir wollten, daß er ziemlich schnell reif werden kann. Der new make spirit ist sehr saftig und strotzt vor Orangen, Birnen und Obstgartenfrüchten. Es ist nicht der zarte, grasige, traditionelle Lowlands-Stil.“
Allerdings stellt die Destillerie derzeit zwei verschiedene spirit Sorten her. Es gibt die oben beschriebene und einen anderen Stil, die besser für eine längere Reifung geeignet ist. Dieser wird für mindestens 10 Jahre oder länger im warehouse liegen.