Fontana Candida 0,75 ltr.
Frascati Secco 2023

Fontana Candida 0,75 ltr. Frascati Secco 2023
Bewertung: 2,0
Lebensmittel-
unternehmer:
Fontana Candida - Banfi  
Castello di Poggio alle Mura
53024 Montalcino SI
Italien
Land: Italien  
Weinart: Weißwein  
Anbaugebiet: Latium  
Sensorische Beschreibung: Trocken  
Rebsorte(n): Trebbiano, Malvasia di Candia, Malvasia del Lazio
Jahrgang: 2023
Alkoholgehalt: 12,50 % vol
Inhalt: 0,750 Liter
Enthält: Sulfite
EAN: 8000150655206
Artikel-Nr.:6533414
  • 4,95 €

    inkl. 19% MwSt | exkl. Versandkosten
    Grundpreis: 6,60 €/Liter
  • Menge:
  • Lieferzeit: Lieferzeit 2-4 Tage *
Trinktemperatur: 10-12°C

Rebsorten: Trebbiano, Malvasia di Candia, Malvasia del Lazio

Charakteristik: Strohgelbe Farbe.
Ein zartes, geschmeidiges und feines Bouquet, delikat und einladend im Duft mit eleganten floralen Nuancen, unterlegt von frischen fruchtigen Aromen. Außergewöhnliche Fülle und eine markante Frische, trocken, aromatisch mit frischer Frucht präsentiert er sich am Gaumen, vordergründig Nuancen nach Limone und grünen Äpfeln.


Empfehlung: Italienische Leichtigkeit auf Flaschen gezogen. Paßt zu allen leichten Gerichten, als Begleiter von Vorspeisen und als Aperitiv. Ebenso als gut gekühlter "Sommerwein".

Herkunft: Fontana Candida liegt in der Provinz Latium, der Gegend rund um Rom. Dieser bekannteste aller Frascati Superiore entsteht durch die strenge Auslese und sanfte Kelterung von Malvasia di Candia,- Malvasia von Latium-, Greco- und Trebbiano Toscano- Trauben vom Weinberg Santa Teresa, der sich im Herzen des Frascati DOC- Anbaugebietes, auf einem Hügel auf 300m Höhe befindet. Der vulkanische Boden des Santa Teresa ist reich an Kalium, Phosphor und Spurenelementen, aber relativ arm an Stickstoff und Kalzium, also bestens für den Weinbau geeignet.
Die Region um Frascati im Einzugsgebiet von Rom ist schon lange ein ausgezeichnetes Weinanbaugebiet mit heute etwa 1.700 ha Rebfläche. Der berühmte Frascati entsteht aus den Rebsorten Greco Bianco, Trebbiano Toscano, Malvasia Bianca di Candia und Malvasia del Lazio. Den Sorten Frascati Superiore und Cannellino di Frascati wurde die Auszeichnung DOCG verliehen. Frascati muß secco trocken sein, so lieben die Römer ihr Grundnahrungsmittel. Es gibt aber auch eine Ausbaurichtung amabile, lieblich. Frascatis können schon von der Herstellung her in ihrer Restsüße schwanken.

Ausbau: Im Stahltank.

Kunden, welche diesen Artikel kauften, haben auch folgende Artikel gekauft: