Casa Canevel Prosecco DOC Brut 0,75 ltr.
Lebensmittel- unternehmer: | Canevel Spumanti S.p.a Via Rocat e Ferrari 17 31049 Valdobbiadene (Treviso) Italien |
Land: | Italien |
Weinart: | Schaumwein |
Anbaugebiet: | Venetien |
Sensorische Beschreibung: | Trocken |
Rebsorte(n): | Glera |
Alkoholgehalt: | 11,00 % vol |
Inhalt: | 0,750 Liter |
Gewicht: | 1,560 kg |
Enthält: | Sulfite |
EAN: | 8032942730136 |
Artikel-Nr.: | 5495503 |
- 12,95 €
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Trinktemperatur: 6-8°C
Rebsorte: 100% Glera
Charakteristik:
Farbe: Strohfarbener Farbton, lebhafter Schaum mit einer feinen und eleganten Perlage.
Aroma: Ein Hauch von Birne und leichten floralen Noten.
Geschmack: Weich, frisch, nachhaltig
Empfehlung: Dieser Prosecco ist nicht nur ein ausgezeichneter Aperitif, sondern paßt auch gut zu allen Fischgerichten wie Lachs, Schalentieren und auch zu weißem Fleisch.
Besonderheiten: Prosecco DOC brut, Prosecco mit einer lebendigen Mousse und frischen Aromen von Früchten und Blumen. Am Gaumen zart, aber fest mit guter Säure und lang anhaltenden Aromen, die an die Nase erinnern.
Canevel Spumanti wurde 1979 als Ergebnis des Zusammentreffens zweier unterschiedlicher beruflicher Fähigkeiten und einer echten Leidenschaft gegründet.
Von Anfang an, als Mario Caramel, ein Essigproduzent und Weinhändler aus Oderzo, und der Weinkenner Roberto De Lucchi die Weinkellerei in einer kleinen Werkstatt unterhalb der Kirche Santo Stefano di Valdobbiadene gründeten, war die Mission klar: einen Schaumwein der Spitzenklasse zu produzieren, der die Qualitäten der Glera-Traube ausnutzt.
Canevel bedeutet im lokalen Dialekt kleiner Keller. Dies ist, was das neue Unternehmen sein sollte: der beste Ort, um Geheimnisse und Traditionen zu bewahren, wo er sich mit der Leidenschaft für Spitzenleistungen entwickeln würde. Seitdem ist Wein für die Partner ein Projekt geblieben, kein Ergebnis von Zufall. Es ist das Ergebnis einer Leidenschaft, die im Laufe der Zeit mit Enthusiasmus und Können verfeinert wurde. Die Kultur des Weins, das technische Können und das kontinuierliche Streben nach Qualität sind untrennbare Bestandteile der Geschichte und der Schaumweine.