Compagnie Des Indes Guyana Rum 2013 9 Jahre 0,7 ltr.
DDL, Port Mourant Still

Compagnie Des Indes Guyana Rum 2013 9 Jahre 0,7 ltr. DDL, Port Mourant Still
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Hersteller: Compagnie des Indes, c/o On the Rocks SARL  
3, Rue de Grenier á Sel
21200 Beaune
Frankreich
Inverkehrbringer:Perola GmbH
Ronhofer Hauptstraße 299
90765 Fürth
Deutschland
Land: Guyana  
Region: Karibik  
Abfüller: Compagnie des Indes  
Typ: Rum  
Jahrgang: 2013
Alter: 9 Jahre
Destilliert am: 09.2013
Abgefüllt am: 10.2022
Alkoholgehalt: 57,60 % vol
Fassstärke: Ja
Flaschenanzahl: 295
Inhalt: 0,700 Liter
Gewicht: 1,200 kg
EAN: 3760255022567
Artikel-Nr.:7055624
  • 89,95 €

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    Grundpreis: 128,50 €/Liter
  • Menge:
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Charakteristik:
bottlers note: Aroma: Noten von Pfirsich, Mango, Papaya und etwas Citrus.

Geschmack: Im ersten Schluck dominiert ein floral anmutender, bittersüßer Eindruck, der sich aus Noten von Nelke, Süßholz und reifer Mango zusammensetzt.


Ausbau: oak ckas, Cask No. DRL14

Besonderheit: Destilliert im: September 2014
Abgefüllt im: Oktober 2022, Einzelfaß
Alter: 9 Jahre
Destillerie: DDL, Port Mourant Still
Alkoholgehalt: 57,6% vol.
Limitierte Edition

Beschreibung: Demerara Distillers Limited, Port Mourant Still. Für verschiedene europäische CDI Importeuere abgefüllt.
Dieser Single Cask wurde in südamerikanischen Guyana produziert, das bekannt ist für seinen Demerara Rum. Demerara war von 1752 bis 1814 ursprünglich eine niederländische Kolonie. Der Demerara-Zucker enthält einen Melasseanteil von 2-3%.
Produziert wurde der Rum von den Diamond Distillers in der Port Mourant Still, die für ihren markanten und unverwechselbaren Demerara-Geschmack bekannt ist.

„Authentische Rums benötigen keine Additive
Niemals zu schwer oder zu süß – wir wissen, wie wir die Authentizität bewahren können. Unsere Rums sind eine Reise durch die Karibik, durch Latein Amerika, Südostasien und den Südpazifik.
Abgesehen von einigen Blends, die wir „unsere Rums für Anfänger“ nennen, enthalten unsere Rums keinen Zucker. Unsere Überzeugung ist es, Rum anzubieten, der wie Rum schmeckt – mit all seinen Ecken und Kanten, oder, wie wir sagen: einfach wundervollen Rum.
Alle unsere Single Casks sind das Ergebnis der sorgfältigen Suche nach einzigartigen, qualitativ hochwertigen Fässern. Manchmal auch als Full Proof abgefüllt – alle unsere Rums repräsentieren ihr Herkunftsland, sind authentisch und elegant.“

So die Auffassung der Compagnie des Indes. Keine Additive – mit der Meinung steht die erst 2014 gegründete Firma in der Rum-Welt ziemlich alleine da.