Abuelo Centuria Reserva de la Familia 0,7 ltr.

Abuelo Centuria Reserva de la Familia 0,7 ltr.
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Hersteller: Abuelo - Varela Hermanos S.A.  
Avenida Domingo Díaz 2
Panama City
Panama
Inverkehrbringer:STOCK SPIRITS GmbH & Co. KG
Winsbergring 12-22
22525 Hamburg
Deutschland
Land: Panama  
Abfüller: Varela Hermanos  
Alkoholgehalt: 40,00 % vol
Inhalt: 0,700 Liter
EAN: 7451101210158
Artikel-Nr.:7099804
  • 147,75 €

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    Grundpreis: 211,07 €/Liter
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Charakteristik: Farbe: Dunkler Bernstein.
Aroma: Anspruchsvoll und rauchig, mit diesem unverwechselbaren Holzaroma, das in der Regel mit gut gealterten Rums einhergeht. Einige Gewürze - Vanille und Butterscotch insbesondere -, wie eine nette Geste.
Geschmack: Eine wunderbare Wärme bringt der Centuria, der präsent bleibt eine lange, liebevolle Umarmung, lange nachdem die ersten Tropfen über die Lippen gingen. Ein wirklich spezieller Jubiläumsrum, eine wunderbare Ergänzung für jede Sammlung eines jeden Rum-Liebhabers – und hier für das alleroberste Regal.

Besonderheit:
Panama, „el Puente de las Americas“, ist die Brücke zwischen den amerikanischen Kontinenten, die Verbindung zwischen Atlantik und Pazifik und das tropische Zentrum Mittelamerikas. Rum ist ein wichtiger Bestandteil des Landes und gehört zur Kultur der Panameños fest dazu.
Daher hat Panama als eines der ersten Länder eine Rum-Verordnung ins Leben gerufen, die u.a. regelt, daß Rum aus Panama mindestens 48 Monate lagern muss. Darüber hinaus muß die Altersangabe auf dem Etikett das Durchschnittsalter angeben.

Im Jahre 1908 gründet der spanische Immigrant Don José Varela Blanco die San Isidro Zuckermühle in der kleinen Stadt Pesé, im Zentrum Panamas. Erst wenige Jahre zuvor war er aus Spanien in die noch junge Republik Panama gekommen.

Auf Betreiben seiner drei ältesten Söhne José Manuel, Plinio und Julio beginnt er 1936 den frischen Zuckerrohrsaft seiner zahlreichen Zuckerrohrplantagen zu destillieren und legt damit das Fundament für Varela Hermanos S.A. Heute ist das Familienunternehmen in dritter Generation der größte Produzent von Markenspirituosen in Panama und einer der wichtigsten Rum-Produzenten Mittelamerikas.
Die Destillerie kultiviert heute 1200ha Land im Herzen Panamas und verwendet fast ausschließlich Zuckerrohr von den eigenen Feldern für die Rumproduktion. Der umweltfreundlichen Philosophie des Hauses folgend, verzichtet Varella Hermanos als erste Brennerei Panamas auf das Abbrennen der Felder vor Beginn der Zuckerrohrernte.
Von Varela Hermanos zur Feier des Hundertjährigen dieser Panama Brennerei gemacht, ist der Ron Abuelo Centuria eine speziell ausgewählte Mischung von privaten Reserven der Varela Familie. Nur auf dem eigenen Anwesen gewachsenes Zuckerrohr wird verwendet und man hät am arbeitsintensive Sistema Solera fest. Die Produktion dieses limitierte Rums vom Feld bis zur Flasche wird überwacht, was zu einem einzigartigen, handwerklichen Rum führt. Eine Kombination von dunklem Rum für bis zu drei Jahrzehnte in amerikanischen whiskey Fässern von Jack Daniel gereift, ragt Ron Abuelo Centuria heraus durch die würzige Spur, mit derer über den Gaumen lodert.
Centuria, vom lateinischen "Centum", das heißt hundert, ist der Name, den Abuelo gewählt hat, um dieses Produkt zu bezeichnen, um ein Jahrhundert der Rum-Tradition zu feiern.
Sein komplexes Aroma und Geschmack aus der Mischung von feinen Rum der ältesten Reserven, in Weißeichenfässern bis zu 30 Jahren gealtert, die dann Teil der "Family Reserve" werden.
Die Kunst des Alterns traditionellen System "Solera" ermöglicht es, den Charakter dieser Reserven über die Zeit und als begrenztes Produktangebot, das den höchsten Ausdruck der Leidenschaft für die besten Rums darstellt, beizubehalten.
500 Kisten zu 6 Flaschen stehen dem Weltmarkt zur Verfügung.