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Braeval 2014 8 Jahre, Cask 9900254
Benchmark, Murray McDavid 0,7 ltr.
Buttriges Gebäck, Früchte aus dem Obstgarten, Nüsse.
| Hersteller: | Braeval (Braes of Glenlivet) Distillery AB5 9JS Chapeltown Banffshire Vereinigtes Königreich |
| Land: | Schottland |
| Region: | Speyside |
| Abfüller: | Murray McDavid |
| Typ: | Single Malt |
| Jahrgang: | 2014 |
Braumeisters Destille 0,7 ltr.
Apfel-Malz, im Faß gereift
Die speziellen Apfelsorten und die Lagerung in Limousin-Eichenfässern machen den Apfel-Malz edel und ausdrucksstark mit goldgelber Farbe.
| Hersteller: | Privatbrauerei Eichbaum GmbH & Co. KG Käfertaler Straße 170 68167 Mannheim Deutschland |
| Land: | Deutschland |
| Region: | Nord-Baden |
Braumeisters Destille 0,7 ltr.
Zwetschge-Malz, im Faß gereift
Die aufwändige Lagerung in Eichenfässern ergänzt die feine Bittermandelnote des Zwetschgen-Destillates um Aromen von Vanille und Karamell und gibt ihm eine gold-braune Farbe.
| Hersteller: | Privatbrauerei Eichbaum GmbH & Co. KG Käfertaler Straße 170 68167 Mannheim Deutschland |
| Land: | Deutschland |
| Region: | Nord-Baden |
Braumeisters Distille Birne-Malz 0,7 ltr.
Das Besonderer ist die Vervollkommnung der Destillate mit einer milden Malznote. Der zarte Birnen-Geschmack wird so perfekt zu einer fruchtig-malzigen Komposition abgerundet und seine Natürlichkeit verfeinert.
| Hersteller: | Privatbrauerei Eichbaum GmbH & Co. KG Käfertaler Straße 170 68167 Mannheim Deutschland |
| Land: | Deutschland |
| Region: | Nord-Baden |
Braumeisters Distille Haselnuß-Malz 0,7 ltr.
Das pure, intensive Aroma gerösteter Haselnüsse, die leichte Vanille-Note und das Süße Aroma vom Malz egeben eine dichte, süßlich-nussige Kombination.
| Hersteller: | Privatbrauerei Eichbaum GmbH & Co. KG Käfertaler Straße 170 68167 Mannheim Deutschland |
| Land: | Deutschland |
| Region: | Nord-Baden |
Braumeisters Distille Mirabelle-Malz 0,7 ltr.
Das Besondere ist die Vervollkommnung der Destilate mit einer milden Malznote - der leichte Malzcharakter rundet den vordergündig fruchtigen Geschmack zu einer harmonischen Komposition ab.
| Hersteller: | Privatbrauerei Eichbaum GmbH & Co. KG Käfertaler Straße 170 68167 Mannheim Deutschland |
| Land: | Deutschland |
| Region: | Nord-Baden |
Braumeisters Distille Waldbeere-Malz 0,7 ltr.
Im Zusammenspiel mit intensiven, duftenden Himbeer-, Brombeer- und Heidelbeeraromen wird der Waldbeeren-Geist zu einer samtig eleganten Komposition.
| Hersteller: | Privatbrauerei Eichbaum GmbH & Co. KG Käfertaler Straße 170 68167 Mannheim Deutschland |
| Land: | Deutschland |
| Region: | Nord-Baden |
Brecon Special Reseve Gin 0,7 ltr.
Pur getrunken ist Brecon Gin ein großartiger, traditioneller Wacholder-Gin, der verknüpft mit Koriandernoten Anklänge an Zimt offenbart.
| Hersteller: | Penderyn - The Welsh Whisky Company Penderyn Distillery CF44 0SX Penderyn Wales Vereinigtes Königreich |
| Land: | Wales |
Bruichladdich 2011 10 Jahre, Bere Barley 0,7 ltr.
Jede Menge Gerste, mit cremiger Textur, leicht grüner Fruchtigkeit und einem Hauch von schlichtem Branntwein. Birnen und Pfirsichschnaps.
| Hersteller: | Bruichladdich Distillery PA49 7UN Isle of Islay Argyll Vereinigtes Königreich |
| Land: | Schottland |
| Region: | Islay |
| Abfüller: | Bruichladdich Distillery |
| Typ: | Single Malt |
Bruichladdich 2013 8 Jahre, Islay Barley 0,7 ltr.
Coull, Rockside, Island, Mulindry, Cruach, Dunlossit, Sunderland Farms
Die Eiche wiegt die weichen Früchte der Destillation mit perfekter Balance und Harmonie. Die zarte Süße und üppige Textur sind wie Samt am Gaumen.
| Hersteller: | Bruichladdich Distillery PA49 7UN Isle of Islay Argyll Vereinigtes Königreich |
| Land: | Schottland |
| Region: | Islay |
| Abfüller: | Bruichladdich Distillery |
| Typ: | Single Malt |
Bürgerspital VDP Erste Lage Würzburger Stein Riesling trocken 2020 0,75 ltr.
Auf Muschelkalk gewachsener Riesling mit feiner Würze, kraftvoll, mineralisch.
| Lebensmittel- unternehmer: | Bürgerspital zum Hl. Geist - Weingut Theaterstraße 19 97070 Würzburg Deutschland |
| Land: | Deutschland |
| Weinart: | Weißwein |
| Anbaugebiet: | Franken |
| Sensorische Beschreibung: | Trocken |
Buffalo Trace 0,7 ltr.
Komplex, außergewöhnlich, beginnt mit einem würzigen Prickeln, mit Vanille, Minze und Melasse. Im Geschmack angenehm süß mit Noten von braunem Zucker, Gewürzen, die von vanilliger Eiche und Leder abgelöst werden.
| Hersteller: | Buffalo Trace Distillery 113 Great Buffalo Trace KY 40601 Frankfort Kentucky USA |
| Land: | USA |
| Region: | Kentucky |
Bulleit Bourbon 10 Jahre 0,7 ltr.
Small Batch, Frontier Whiskey
Von Anfang an ein offensichtlich von solider Eiche dominierter Eindruck. Stark, aber nicht überwältigend und sie wird gut mit schöner Zimtwürze und einem sehr leichten Unterton von Vanille und Marzipan ausgeglichen.
| Hersteller: | Bulleit Distilling Company P. O. Box 136 KY 40342 Lawrenceburg Kentucky USA |
| Land: | USA |
| Region: | Kentucky |
| Abfüller: | The Bulleit Distilling Company |
Bulleit Bourbon Frontier Whiskey 0,7 ltr.
Barrel Strength
Der mittlere Gaumen ist geschmeidig mit Tönen von Ahorn, Eiche und Muskatnuß.
| Hersteller: | Bulleit Distilling Company P. O. Box 136 KY 40342 Lawrenceburg Kentucky USA |
| Land: | USA |
| Region: | Kentucky |
| Abfüller: | The Bulleit Distilling Company |
Bulleit Bourbon Frontier Whiskey 45% 0,7 ltr.
Der hohe Roggenanteil in der Maische zeigt sich im ersten Kontakt mit der Zunge. Nicht umsonst bringt der Roggen dem Bourbon die Würze.
| Hersteller: | Bulleit Distilling Company P. O. Box 136 KY 40342 Lawrenceburg Kentucky USA |
| Land: | USA |
| Region: | Kentucky |
| Abfüller: | The Bulleit Distilling Company |