"mixto" Tequila, jung, für kurze Zeit in riesigen Eichenfässern gelagert und abschliessend mit klarem Tequila wieder verschnitten.
In der Nase intensive Aromen von Wildkirsche, Lakritze und milden Gewürzen, die sich zu Noten von Unterholz und Pilzen entwickeln.
Intensive Fruchtaromen, die an Stachelbeere und schwarze Johannisbeere erinnern und sich mit zunehmendem Alter zu würzigen Nuancen entwickeln.
Sehr frische Aromen, die an Zitrusfrüchte (Zitrone oder Grapefruit) erinnern. Kleine angenehme Noten von Farn oder Koriander finden sich auch.
Im Aroma kräftig mit Noten von schwarzen Kirschen und Gewürzen, die sich zu Aromen von jungem Leder entwickelt.
Im Geschmack sehr saftig, reife Frucht in Hülle und Fülle, feinnervig aber mit guter Struktur.
Im Aroma vor allem typische Chardonnay Aromen von Grapefruit, Aprikose, Citrus, im Untergrund eher würzige und mineralische Noten.
Aromatischer und körperreicher Weißwein. Floral duftig, tropische Fruchtaromen und Rosen bestimmen Nase wie Gaumen.
Aromen von Holunder über Limette bis Weinbergpfirsich, dazu Komponenten von Minze und Vanille, ein typischer Vertreter dieser alten Rebsorte.
Ein typischer Silvaner vom Muschelkalk, rauchig, mit viel Druck am Gaumen, ungeheuer stoffig mit elegant balancierte Säure, pures Trinkvergnügen.
Dunkle Früchte, cremiges Malz, milde Praline.
Ein Touch von Torf bringt eine reiche und gerundete Balance von subtilen rauchigen Noten mit einem süßen sherry cask finish.
Schokolade und Zitrus.
Kraftvolle Aromen von Ingwerkuchen, Vanille und Balsamico.
Aromen von frischen Aprikosen, Bergamotte und Melasse.
