Im Aroma kräftig mit Noten von schwarzen Kirschen und Gewürzen, die sich zu Aromen von jungem Leder entwickelt.
Im Geschmack sehr saftig, reife Frucht in Hülle und Fülle, feinnervig aber mit guter Struktur.
Im Aroma vor allem typische Chardonnay Aromen von Grapefruit, Aprikose, Citrus, im Untergrund eher würzige und mineralische Noten.
Der whiskey hat zwei Seiten. Er beginnt leicht süß mit Noten von Toffee und Karamell die der Zunge schmeicheln.
Während sich der whiskey öffnet, zeigen sich am Gaumen Steine, Früchte, Orangenschale und Aprikosen.
Der Featherbone bourbon hat ein klassisches Vanillearoma und Süße mit Andeutungen von Malz, Gewürz und Tabak.
Der Last Feather Rye ist eine whiskey mit Frucht im Vordergrund, der mit einem sanften Crescendo von Gewürz und Pfeffer vom rye finished.
Intensive, exotische Fruchtaromen von Mandarine, Nektarine und Kiwi, dezente Muskat-Würze und elegantes Süße-Säure-Spiel auf der Zunge.
Aromatischer und körperreicher Weißwein. Floral duftig, tropische Fruchtaromen und Rosen bestimmen Nase wie Gaumen.
Dunkle Früchte, cremiges Malz, milde Praline.
Ein Touch von Torf bringt eine reiche und gerundete Balance von subtilen rauchigen Noten mit einem süßen sherry cask finish.
Schokolade und Zitrus.
Kraftvolle Aromen von Ingwerkuchen, Vanille und Balsamico.
