Westliche Highlands und Inseln

Charakteristik:
bottlers note: Aroma: Es ist irgendwie passend, daß die Grasige Insel diesem exquisiten 12 jährigen single malt mit seinen florale Noten von Pfirsichblüten, Birne, goldener Gerste und Vanille ihren Namen leiht. Gereift in drei verschiedenen Arten von handverlsenen casks – bourbon, refill und recharred – werden die drei whiskies zusammengebracht und liefern einen perfekt balancierten single malt, finished vom master distiller Bill White.
non chill-filtered um es den natürlichen Eigenschaften des whiskies zu ermöglichen, durch zu scheinen, ist der 12 jährige so einzigartig wie die Insel selbst.


Ausbau: Gereift in drei verschiedenen Arten von handverlsenen casks – bourbon, refill und recharred – was immer das bedeutet.

Besonderheit: non chill-filtered, wahrscheinlich gefärbt.

Bekanntlich machte Loch Lomond distillery einstens mindestens neun namentlich bezeichnete single malts unter einem Dach, die meist nach einer der Inseln im Loch Lomond See benannt sind.
Wie alle anderen malts auch entsteht der Inchmurrin in den durchaus einzigartigen stills der Destillerie, die aber trotz des Namens keine klassischen Lomond stills sind. Sie haben im Bereich der Kondensation auf dem Hals der stills einen besonderen Aufsatz, einen Rectifier, der aber nicht dem für echte Lomond stills typischen Aufsatz entspricht.
Gereift als drei verschiedene whiskies in drei verscheidenen cask Arten, bourbon, refill und re-charred casks für 12 Jahre – was wohl bedeutet, first fill bourbon, refill bourbon und neu ausgebrannte, ältere bourbon casks. Diese drei whiskies werden dann gevatted in einem Verhältnis, das nur der master distiller William White kennt. Wers glaubt.
Die bezaubernde Isle of Inchmurrin ist die größte der Inseln im Loch Lomond. Sie war einst Heimat einer Kapelle, errichtet von Mönchen im 7. Jahrhundert. Bekannt als The Grassy Isle, die Grasige Insel, ist der nach ihr benannte whisky sanft, rund und wunderbar holzlastig, Attribute, die bei vielen malt whiskies sehr gefragt sind. Die Insel ist groß genug, um eine kleine Gemeinde zu tragen und so leiht Inchmurrin drei charakteristischen whiskies in der Island Collection ihren Namen. Jeder einzigartig, aber alle teilen die Charakteristika, die diese range wunderbar anders machen.

Im Juni 2019 wurde bekannt daß Exponent, die die Gruppe von Sandy Bulloch erworben hatten, die Loch Lomond Group an einen in Hong Kong ansässigen Fund, die Hillhouse Capital Group verkauft hat. Es war von um die £ 400 Millionen die Rede. 2014 bekam der damalige Besitzer die Bulloch family £ 210 Millionen, wird berichtet. Exponent Private Equity hat die Lomond Marken rasch in internationale Exportmärkte erweitert und dafür nochmal £ 25 Millionen in die Hand genommen.
Zu der Zeit kamen ca. 10% des Umsatzes aus dem Export, heute sind es 70% und dies vor allem in Asien.
Offenbar hat der letzte Besitzer entschieden, die Vielfalt der mit verschiedenen peat levels und in verschiedenen stills gemachten malts zu bereinigen. Gegenwärtig (Juni 2020) scheinen nur noch die Loch Lomond, die Inmurrin und die Inchmoan Produktlinien bei den single malts verfolgt zu werden. Anzeichen mehren sich dass die getroften malts Ichmoan, Inchfad, Croftengea ebenso wie der Inchmurrin alle zu gunsten eines einheitlichen Markenauftrittes unter dem Namen Loch Lomond eingestellt werden.
Der Inchfad, den es als unpeated, lightly peated und heavily peated gab, wurde ebenfalls bereits eingestellt.