Hyde No. 10, Calvados Cask Finish 0,7 ltr.
Single Pot Malt Irish Whiskey

Hyde No. 10, Calvados Cask Finish 0,7 ltr. Single Pot Malt Irish Whiskey
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Hersteller: Hyde Irish Whiskey  
Bonded Warehouse
Sitecast, Little Island
County Cork
Irland
Land: Irland  
Region: Midleton County Cork  
Abfüller: Hibernia Distillers  
Typ: Single Malt  
Abgefüllt am: 2024
Alkoholgehalt: 46,00 % vol
Torfgehalt: keiner
Flaschenanzahl: 5000
Inhalt: 0,700 Liter
Gewicht: 1,800 kg
EAN: 5391528960934
Artikel-Nr.:7417939
  • 38,95 €

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    Grundpreis: 55,64 €/Liter
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Charakteritik:
Farbe: Hellgold.

bottlers note: Aroma: Frische Zitrusfrüchte, dominiert von Äpfeln und Birnen mit einem Hauch von Mandeln.

Geschmack: Cremiger Pfirsich, Birne, Wassermelone - und Vanille mit Noten von Aprikose, Backgewürzen, süßem Gebäck und Blumen.

Im Nachklang ein langes, weiches, buttriges finish mit Untertönen von Malz, Toffee und Vanille.


Ausbau: matured in flame charred, first fill, ex-bourbon white oak casks and finished in juicy Calvados Garnier casks from Normandy in France

Besonderheit: non chill-filtered, zur Färbung keine Angabe, limited edition Flaschen.
Nein, nicht verzählt, der bisherige Hyde No. 10 Banyuls Cask wird durch den neuen Hyde No. 10 Calvados Cask von 2024 abgelöst.

"Calvados cask finish
Hyde Irish Whiskey is aged in the temperate climate and rugged landscape of the southwest coast of Ireland on the Wild Atlantic Way. Hyde Single Malt Calvados Cask is distilled from 100% malted barley pertinently matured in flame charred, first fill, ex-bourbon white oak casks and finished in juicy Calvados Garnier casks from Normandy in France. This whiskey commemorates President Douglas Hyde’s completion of his seven year term as the first President of Ireland from 25 June, 1938 to 24 June, 1945."

Douglas Hyde war der erste Präsident der Republik Irland nach ihrer Unabhängigkeit im Jahre 1922. Zu seinen Ehren hieß die erste Hibernia Distillers Abfüllung „Hyde No. 1 – The Presidents Cask“.
Dieser trägt das Jahr 1893 auf dem Label, Erinnerung an die Hochzeit von Douglas Hyde mit der aus Deutschland stammenden Lucy Kurtz.

Conor Hyde ist der managing director von Hyde Whiskey in Skibereen, in West Cork, bzw. Alan und Conor Hyde sind Besitzer von Hibernia Distillers, die man gegenwärtig als unabhängige Abfüller bezeichnen könnte.
Dort in West Cork sind sie zwar neu, aber bei weitem nicht alleine. Ihr erster whiskey No. 1 President's Cask war ein 10 jähriger Cooley single malt gereift in first fill flame charred Kentucky bourbon casks und finished in vintage sherry casks. Hyde glaubt, in etwa 5 Jahren whiskey aus eigenen stills verkaufsfertig zu haben.