Dr. Bürklin-Wolf Hommage à Luise 0,75 ltr.
Riesling 2022

Dr. Bürklin-Wolf Hommage à Luise 0,75 ltr. Riesling 2022
Keine Bewertung
Lebensmittel-
unternehmer:
Weingut Dr. Bürklin-Wolf e. K.  
Weinstraße 65
D-67157 Wachenheim
Deutschland
Land: Deutschland  
Weinart: Weißwein  
Anbaugebiet: Pfalz  
Sensorische Beschreibung: feinfruchtig  
Rebsorte(n): Riesling
Jahrgang: 2022
Alkoholgehalt: 9,50 % vol
Säuregehalt: 7,80 g/l
Restsüße: 27,70 g/l
Inhalt: 0,750 Liter
Enthält: Sulfite
EAN: 4016462208102
Artikel-Nr.:6301108
  • 14,75 €

    inkl. 19% MwSt | exkl. Versandkosten
    Grundpreis: 19,67 €/Liter
  • Menge:
  • Lieferzeit: Lieferzeit 2-4 Tage *
Trinktemperatur: 10-12°C

Rebsorte: Riesling

Charakteristik: Frische Noten von grünem Apfel spielen mit Aromen von reifem Weinbergspfirsich und herber Grapefruit. Elegante Restsüße trifft auf reife, vibrierende Säure.


Empfehlung: Zu leichter, sommerlicher Küche.

Herkunft: Das Weingut Dr. Bürklin-Wolf in Wachenheim ist eines der Wahrzeichen des Weinbaus in der Pfalz. Der Stil der Weine ist gekennzeichnet durch Klarheit und Kraft. Der gebürtige Durlacher Bernhard Bürklin kam Ende des 16. Jahrhunderts nach Wachenheim, kaufte einige der besten Weinberge und wurde so Gründer des heutigen Weinguts Dr. Bürklin-Wolf. Das Weingut blickt heute stolz auf seine 400-jährige Geschichte zurück.
Der Dr.Bürklin-Wolf Riesling trocken ist der Basiswein, ein Cuvée aus Rieslinglagen in Wachenheim, Deidesheim und Ruppertsberg.
Die Trauben für die Hommage à Luise stammen aus den kühleren, am Rande des Pfälzer Waldes gelegenen, Wachenheimer Weinbergen.

Ausbau: Selektive Handlese gesunder und vollreifer Trauben im September, anschließend schonende Kelterung. Tempertaturkontrollierte Gärung im Edelstahltank. Anschließender Ausbau im Edelstahl und im Doppelstück-Holzfaß.