Anselmann Ortega
Trockenbeerenauslese 2015 0,375 ltr.

Anselmann Ortega Trockenbeerenauslese 2015 0,375 ltr.
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Lebensmittel-
unternehmer:
Gebrüder Anselmann GmbH  
Staatsstraße 58-60
67483 Edesheim/ Weinstraße
Deutschland
Land: Deutschland  
Weinart: Weißwein  
Anbaugebiet: Pfalz  
Sensorische Beschreibung: Edelsüß  
Rebsorte(n): Ortega
Jahrgang: 2015
Alkoholgehalt: 10,50 % vol
Inhalt: 0,375 Liter
Enthält: Sulfite
EAN: 4023131105372
Artikel-Nr.:6341222
  • 17,50 €

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Trinktemperatur: 8-10°

Rebsorte: 100% Ortega

Charakteristik: Farbe: Goldgelb. Im Aroma ein traumhaft delikater und üppiger Dessertwein mit Eleganz und Rasse. Brillante, goldgelbe Farbe und außergewöhnlich reiches, fruchtiges Bukett nach Honig, kandierten Früchten. Im Geschmack überwältigende Aromenfülle exotischer Früchte. Die feine Fruchtsäure gibt dem Wein bei all seiner üppigen Süße Frische und lange Lagerfähigkeit.

Empfehlung: Trockenbeerenauslesen dieser Art zählen zu den kostbarsten Dessertweinen der Welt und eignen sich besonders zur abschließenden Krönung eines schönen Menüs.

Herkunft: Die Rebsorte Ortega wurde 1948 durch Dr. Hans Breider an der Bayerischen Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau in Veitshöchheim aus Müller-Thurgau x Siegerrebe gekreuzt und 1972 klassifiziert. Die Sorte Ortega hat Breider dem Philosophen José Ortega y Gasset gewidmet.
Der Eintrag in die Sortenliste erfolgte im Jahr 1981, nachdem im Jahr 1971 der Sortenschutz erteilt worden war. Zuchtnummer WÜ B 48-21-4 oder Würzburg B 48-21-4. Der Wein zeichnet sich durch sein feines Bouquet und seine harmonische Fülle aus. Er gilt als lagerfähig und baut seine Vorzüge durch eine Flaschenreife noch aus.
Ortegatrauben werden auch als Tafeltrauben gehandelt. In Deutschland waren im Jahr 2007 653ha ( = 0,6% der deutschen Rebfläche) mit der Rebsorte Ortega bestockt. Dabei ist die Fläche schon seit einigen Jahren rückläufig. Im Jahr 2006 waren noch 686ha Anbaufläche bestockt, nachdem im Jahr 1999 immerhin 1054ha erhoben wurden. Im Jahr 1994 lag die Rebfläche sogar bei 1250ha. Kleinere Bestände sind auch in England bekannt. Ortega treibt mittelfrüh aus und entgeht damit nicht immer späten Frühjahrsfrösten. Die Winterfrostfestigkeit ist gut. Die mäßig wüchsige Sorte erbringt sehr gute Erträge. Sie neigt jedoch stark zum Verrieseln. Generell gilt jedoch: wenn die Rebe nicht ausreichend zurückgeschnitten wird, besteht die Gefahr zu hoher Erträge mit der damit einhergehenden Reduzierung der Qualität. Im Falle einer Infektion mit der durch Fadenwürmer übertragenen Reisigkrankheit ist der Ernteausfall stärker als im Mittel verglichen mit anderen Rebsorten. Sie erreicht häufig hohe Mostgewichte. Im Durchschnitt liegt das Mostgewicht ca. 20 Grad Oechsle über dem des Müller-Thurgau. Die Rebsorte reift nahezu zeitgleich dem Gutedel und ist damit für eine weiße Rebsorte sehr frühreifend.

Auszeichnungen:
Goldmedaille  und Champion "Botrytised Wines""VinAgora" in Budapest/Ungarn 2012
Goldmedaille "Berliner Wine Trophy" 2012
Goldmedaille "Sélections Mondiales" in Québec/Kanada 2012
Goldmedaille "Thessaloniki International Wine Competition 2012
Goldmedaille "Vinalies Internationales" in Paris/Frankreich 2012
Goldene Kammerpreismünze 2012
Silbermedaille "Bacchus" in Spanien 2012
Silbermedaille "Fingerlakes International Wine Competition" in den USA 2012

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