Ron Zacapa El Alma The Soul Cask 0,7 ltr.
Heavenly Cask Collection

Ron Zacapa El Alma The Soul Cask 0,7 ltr. Heavenly Cask Collection
Keine Bewertung
Hersteller: Anejos De Altura S.A.  
km 16 5, Carretera Roosevelt 4-81
1960 Guatemala City
Guatemala
Inverkehrbringer:Diageo Germany GmbH
Reeperbahn 1
20359 Hamburg
Deutschland
Land: Guatemala  
Abfüller: Rum Creation and Products Inc. (RCP)  
Typ: Rum  
Abgefüllt am: 2021
Alkoholgehalt: 40,00 % vol
Gefiltert: Ja
Mit Farbstoff: Ja
Inhalt: 0,700 Liter
Gewicht: 1,400 kg
EAN: 7401005015137
Artikel-Nr.:7099619
  • 78,50 €

    inkl. 19% MwSt | exkl. Versandkosten
    Grundpreis: 112,14 €/Liter
  • Menge:
  • Lieferzeit: Lieferzeit 2-3 Tage *
Charakteristik:
Farbe: Dunkles Kupfer - Mahagoni, kein Wunder.

Aroma: Komplex und kräftig, das muß man ihm lassen. Noten von Ananas und Bananen, auch Zuckerrohr und Honig. Vanille - hoffentlich von den ex-bourbon casks - zur Abrundung.

Geschmack: Reichhaltig und fruchtig, die Früchte erinnern an Grillaromen, Nüsse und würzig.

Sehr harmonisch im Nachklang.


Besonderheit: Zu Färbung oder einer Süßung keine Angaben.
Destilliert aus Virgin Cane Honey oder pure sugar cane honey. Das ist der Saft aus der ersten Pressung frischen Zuckerrohrs, also ähnlich einem rhum agricole.

Lorena Vásquez, Master Blenderin von Ron Zacapa, begann mit dem La Doma The Taming Cask eine neue Serie, die Heavenly Cask Collection.
Ab da und die nächsten drei Jahre, also noch bis 2023, sollen insgesamt 4 limited editions erscheinen,
Sinn des Ganzen ist, jeweils ein der 4 für die Reifung des Ron Zacapa Centenario Sistema Solera 23 verwendeten Faßarten in den Mittelpunkt zu stellen
Nummer 2, der El Alma The Soul Casks, ist ein blend von 6-24 Jahre nach dem Solera-Verfahren in zweierlei ex-bourbon Fässern, eine Art speziell ausgebrannt, sowie in ex-Oloroso und ex-Pedro Ximénez sherry Fässern gereifter Rums.
Wie alle Zacapas in der column still der Licorera Zacapaneca in Guatemala aus Virgin Sugar Cane Honey gebrannt.
Eine Nachreifung fand über einen nicht angegebenen Zeitraum in diesen speziell ausgebrannten ex-bourbon Fässern statt, hier The Soul Casks genannt.
Erhebt die Frage ob auch der Standard Sistema Solera 23 getamed, also gefinished werden muß...

Lorena Vásquez, Master Blenderin: „Jede Ausgabe der Heavenly Cask Collection repräsentiert einen der Fasstypen, die für die Reifung von Ron Zacapa 23 verwendet wurden, in dem er weiter reift und dadurch die außergewöhnlichen, individuellen Geschmackserlebnisse hervorgehoben werden.
Ron Zacapa 23 El Alma ist von unserem Seelenfass inspiriert – einem ehemaligen amerikanischen Whiskeyfaß, das geröstet und den Flammen ausgesetzt wurde, die tief in die Maserung reichen, um die Eigenschaften des Holzes und die Essenz der Natur zu entzünden und zu extrahieren. Es handelt sich um eine Mischung aus 6 bis 24 Jahre alten Reserve-Rumsorten, die zusätzlich im Seelenfass gereift sind, um El Alma einzigartige, tiefe Röstnoten zu verleihen, die so geheimnisvoll wie unsere vulkanische Umgebung sind. Der Geschmack besticht durch einen Hauch von gerösteten Mandeln, Zimt und süßem Toffee – und ist damit genauso reichhaltig wie das Herz des Landes, das uns umgibt.“

Kunden, welche diesen Artikel kauften, haben auch folgende Artikel gekauft: