Oliver's Exquisito Soleras 1985
Ron de Santo Domingo 0,7 ltr.
| Hersteller: | Oliver y Oliver Internacional Inc. Km.22 Autopista Duarte Nave 4 y 5, Parque Industrial Hato Nuevo CP. 10902 Santo Domingo Dominikanische Republik |
| Inverkehrbringer: | Haromex Development GmbH Weihersfeld 45 41379 Brüggen Deutschland |
| Land: | Dominikanische Republik |
| Abfüller: | Oliver&Oliver |
| Jahrgang: | 1985 |
| Alkoholgehalt: | 40,00 % vol |
| Torfgehalt: | keiner |
| Flaschenanzahl: | 1500 |
| Inhalt: | 0,700 Liter |
| Gewicht: | 1,400 kg |
| EAN: | 7466871102848 |
| Artikel-Nr.: | 7046736 |
- 54,75 €
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Charakteristik: Aroma: Verglichen mit dem jüngsten Jahrgang 1995 Solera ein klares und durchdringendes Aroma von Eiche. Nicht so süß und angenehm mild, schöne Trockenheit, die gut mit der Süße spielt. Rosinen und Gewürze.
Geschmack: Trockenheit, obwohl der Rum sonst angenehm ist. Unglaublich komplex und ausgereift, kräftig nach Eiche und Bourbon-Vanille.
Im Nachklang lang mit einem feinen Balance zwischen Trockenheit und feinen Noten von Rauch und Schokolade.
Erscheint zunächst schon ein wenig unausgewogen, aber dieser Rum bricht etwas die ewige Ausgewogenheit und Harmonie für die die Oliver Rums so berühmt sind.
Besonderheit: Oliver und Oliver haben schon 2013 eine neue Reihe vorgestellt die Oliver's Exquisito Soleras heißt und deren ersten drei Jahrgänge 1990, 1995 und 2000 waren.
Sie sind typische Vertreter eines spanisch / kubanischen Stils. Die Basis für diese Rums ist jeweils ein Destillat des angegebenen Jahrganges, das mit Rums von einem durchschnittlichen Alter von 15-25 Jahren aus einem Solera System geblendet wird.
Die Rums stammen vom Erzeuger Oliver & Oliver, seit 1990 Oliver & Oliver Int. aus Santo Domingo Oeste, Dominican Republic.
Von kubanischen Ursprüngen im 14 Jahrhundert herkommend, ist die Familie Oliver seither in Santo Domingo ansässig und hat hier unter dem dem Namen Oliver & Oliver seit 1997 geblendete Rums erzeugt. In der Rumerzeugung sind sie schon viel länger tätig und haben dabei die kubanische Rumtradition hochgehalten. Es werden in den Fabriken der Familie auch Rums aus Panama und Trinidad geblendet. Oliver & Oliver exportiert in die USA, Virgin Islands, Mexico, Guatemala, Honduras, Peru, Chile, Spanien, Frankreich, Italien, Deutschland und Dänemark. Die Firma hat sich einen Ruf als Herstller von premium Rums in kleinen, nummerierten und limited editions erworben.
Einige ihrer Marken sind Cubaney, Quorhum, OpthimuS, Unhiq, Guantanamera und Cubanacan. Darüberhinaus werden auch andere Marken für andere Anbieter erzeugt und abgefüllt.
Die Klasse der Oliver Rums entsteht durch die lange Reifung von 3 bis zu 30 Jahre in Eichenfässern und durch die Verwendung des Soleraverfahrens, unter der Supervision von Masterblender Don Pedro Oliver. Er übewacht persönlich die Abfüllung jeder einzelnen Flasche und certifiziert bei edelsten Sorten die verbürgte Qualität einer persönlichen Unterschrift auf jedem Etikett.
Geschmack: Trockenheit, obwohl der Rum sonst angenehm ist. Unglaublich komplex und ausgereift, kräftig nach Eiche und Bourbon-Vanille.
Im Nachklang lang mit einem feinen Balance zwischen Trockenheit und feinen Noten von Rauch und Schokolade.
Erscheint zunächst schon ein wenig unausgewogen, aber dieser Rum bricht etwas die ewige Ausgewogenheit und Harmonie für die die Oliver Rums so berühmt sind.
Besonderheit: Oliver und Oliver haben schon 2013 eine neue Reihe vorgestellt die Oliver's Exquisito Soleras heißt und deren ersten drei Jahrgänge 1990, 1995 und 2000 waren.
Sie sind typische Vertreter eines spanisch / kubanischen Stils. Die Basis für diese Rums ist jeweils ein Destillat des angegebenen Jahrganges, das mit Rums von einem durchschnittlichen Alter von 15-25 Jahren aus einem Solera System geblendet wird.
Die Rums stammen vom Erzeuger Oliver & Oliver, seit 1990 Oliver & Oliver Int. aus Santo Domingo Oeste, Dominican Republic.
Von kubanischen Ursprüngen im 14 Jahrhundert herkommend, ist die Familie Oliver seither in Santo Domingo ansässig und hat hier unter dem dem Namen Oliver & Oliver seit 1997 geblendete Rums erzeugt. In der Rumerzeugung sind sie schon viel länger tätig und haben dabei die kubanische Rumtradition hochgehalten. Es werden in den Fabriken der Familie auch Rums aus Panama und Trinidad geblendet. Oliver & Oliver exportiert in die USA, Virgin Islands, Mexico, Guatemala, Honduras, Peru, Chile, Spanien, Frankreich, Italien, Deutschland und Dänemark. Die Firma hat sich einen Ruf als Herstller von premium Rums in kleinen, nummerierten und limited editions erworben.
Einige ihrer Marken sind Cubaney, Quorhum, OpthimuS, Unhiq, Guantanamera und Cubanacan. Darüberhinaus werden auch andere Marken für andere Anbieter erzeugt und abgefüllt.
Die Klasse der Oliver Rums entsteht durch die lange Reifung von 3 bis zu 30 Jahre in Eichenfässern und durch die Verwendung des Soleraverfahrens, unter der Supervision von Masterblender Don Pedro Oliver. Er übewacht persönlich die Abfüllung jeder einzelnen Flasche und certifiziert bei edelsten Sorten die verbürgte Qualität einer persönlichen Unterschrift auf jedem Etikett.
