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El Dorado 8 Jahre Demerara Rum 0,7 ltr.

El Dorado 8 Jahre Demerara Rum 0,7 ltr.
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Hersteller: El Dorado - Demerara Distillers Ltd  
Plantation Diamond
East Bank
Demerara
Guyana
Inverkehrbringer:Demerara Distillers Ltd. Europa B.V.
Ankersmidplein
2–5th Floor
1506 CK Zaandam
Niederlande
Land: Guyana  
Abfüller: El Dorado  
Alter: 8 Jahre
Alkoholgehalt: 40,00 % vol
Inhalt: 0,700 Liter
EAN: 8715151080703
Artikel-Nr.:7046638
  • 22,50 €

    inkl. 19% MwSt | exkl. Versandkosten
    Grundpreis: 32,14 €/Liter
  • Menge:
  • Lieferzeit: Lieferzeit 2-4 Tage *
Charakteristik:
Farbe: Bernstein.

Aroma: Leichte bis mittelkräftige Nase mit einem Hauch von Tabak gemischt mit Karamell-Toffee. Leichter Duft nach getrocknetem Steinobst und flambierter Banane.

Geschmack: Weiches und leicht süßes Mundgefühl mit Spuren von Eiche und Karamell. Deutlich geschmeidig.


Alter: Mindestens 8 Jahre in Eichenfässern gereift.

Besonderheit: Brauner Rrum aus Melasse.
Dieser von unserem Master Blender kreierte Rum wurde mindestens acht Jahre lang in Eichenfässern gelagert, wodurch eine weiche und charaktervolle Mischung entsteht, die sich perfekt zum Nippen oder zur Verwendung in Craft-Cocktails eignet.

Demerara Distillers Ltd. Seit dem 16. Jahrhundert wird in Georgetown, Guyana Zuckerrohr angebaut und Rum gebrannt. Die fruchtbaren Ufer des Demerara River wurden aber schon lange vor den weißen Plantagenbesitzern von den Urbewohnern bewirtschaftet. Im 17. und 18. Jahrhundert produzierten mehr als 200 Plantagen Zucker und Rum in der Demerara Region. Der Demerara Zucker ist heute noch begehrt un der Demerara Rum wurde zu einem der Hauptbestandteile im Royal Navy Rum, welcher heute als Pusser's Rum bekannt ist.

Im 20. Jahrhundert wurden die verbleiben den Guyana Destillerien in der Demerara Distillers Limited auf der Diamond Plantation zusammengefaßt, die heute der einzige Rumproduzent auf Guyana ist. Mit einer Kapazität von mehr als 26.000.000 Litern purem Alkohol im Jahr, verkaufen die DDL bulk rum, tankerweise an internationale Rum blenders und Abfüller. Unter dem Namen El Dorado und unter anderen Namen füllt man selbst ab. Dabei bezieht sich der Name Demerara Rum auf Rum, welcher in Guyana erzeugt wurde.

Die Handelsmarke 'Demerara' war dabei allerdings abhanden gekommen und wird von anderen Produzenten genutzt. DLL ist aber dabei, sie zurckzufordern. Allerdings haben viele andere Rum- und Zucker Produzenten weltweit begonnen, das Wort Demerara in ihren Produktnamen zu verwenden. Daher haben die Demerara Distillers damit aufgehört, bulk rum an andere Abfüller zu verkaufen, die den Rum als Demerara abfüllen, um so ihren Namen zu schützen. Mittlerweile muß aller Rum, der als Demerara Rum abgefüllt wird, von den Demerara Distillers in Guyana stammen. Heute betreibt die DDL eine Vielzahl von stills, um leichtere und schwerere Arten von Rum zu erzeugen. Die DDL hat übrigens die letzte verbleibende wooden still der Karibik in Betrieb.

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