Cockspur 5 Star Fine Golden Rum 0,7 ltr.

Cockspur 5 Star Fine Golden Rum 0,7 ltr.
Keine Bewertung
Hersteller: Cockspur Rum Company  
Clayton Road
Warrington
Barbados
Inverkehrbringer:Haromex Development GmbH
Weihersfeld 45
41379 Brüggen
Deutschland
Land: Barbados  
Abfüller: Cockspur Rum Company  
Typ: Rum  
Alkoholgehalt: 40,00 % vol
Inhalt: 0,700 Liter
EAN: 5033931604936
Artikel-Nr.:7081608
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Charakteristik:
bottlers note: Farbe: Dieser wundervolle Bernstein-Rum ist die perfekte Verbindung von weich und süß.

Aroma: Cockspur Fine Rum ist ein schonend gereifter Rum, der mit einem ausgeprägten braunen Zuckergeschmack beginnt und sich dann zu einer glatten, runden, buttrigen Mischung entwickelt, die am Gaumen einen warmen, würzigen Eichengeschmack hinterlässt.

Eine zweite Meinung: Farbe: Goldener Bernstein.

Aroma: Würzig, Toffee, fruchtige und tropische Töne wie Kokos, Banane und getrocknete Ananas.

Geschmack: Würzig, Vanille, fruchtig und cremig.

Im Nachklang lang, pfeffrig und würzige Eiche.


Ausbau: aged in American white oak barrels

Besonderheit: Bereits im 17. Jh. wurde auf Barbados, der östlichsten der Westindischen Inseln, erstmals auf der Welt Rum gebrannt. Barbados ist also die Wiege des Rums. Mit nur 431qm einer der kleinsten Inselstaaten der Karibik, gehört Barbados zu der Inselgruppe der kleinen Antillen. Die Insel liegt unter der ständigen Brise des kühlen Atlantiks und hat zum einen die meisten Sonnenstunden, zum anderen aber auch die wenigsten tropischen Unwetter. Dadurch wachsen dort die Zuckerrohrpflanzen, aus denen Rum hergestellt wird, unter idealen Bedingungen.
Der Name Rum entwickelte sich aus „Rumbullion“, wie Rum vor 350 Jahren noch hieß, in einer Zeit, in der Barbados einen der wichtigsten Häfen der gesamten Karibik hatte. Der Name „Rumbullion“ bedeutet „Tumult“ und erinnert an die rauen Umgangsformen unter den Rum begeisterten Seefahrern in längst vergangener Zeit – vor über drei Jahrhunderten.
In den folgenden Jahrhunderten, besonders in den letzten Jahrzehnten, entwickelte sich Rum zu einer der bedeutendsten und angesehensten Mixspirituosen weltweit. Darüber hinaus ist seit mehreren Jahren in wichtigen Märkten wie Deutschland ein zunehmender „Pur“-Konsum dieser vielfältigen Spirituose zu beobachten.
Als um 1800 der dänische Kaufmann und ehemalige Kapitän Valdemar Hanschell sein erstes Geschäft für Schiffsausrüstung und Rum auf Barbados eröffnete, begann die Erfolgsgeschichte von Cockspur – dem berühmten Fine Golden Rum mit dem stolzen Hahn, dem traditionellen Symbol der Insel, als Markenzeichen. Cockspur ist somit ein fester Bestandteil des Lebens auf Barbados. In den folgenden zwei Jahrhunderten gewann Cockspur zahlreiche internationale Auszeichnungen und entwickelte sich zu einer der beliebtesten Rum-Marken der Karibik. Die West Indies Rum Distillery, Produzent von Cockspur, destilliert Ihren Rum in zwei kupfernen Brennblasen (Pot Stills) und 2 Column Stills.
Cockspur wird mit viel Geschick vom Masterblender aus leichten Rums der beiden Column Stills und schweren, charaktervollen Rums der beiden Pot Stills vermählt. Die West Indies Rum Distillery Ltd. wurde 1893 von den deutschen Stade-Brüdern gegründet, die in der damaligen Zeit zu den Vorreitern in der Rum-Herstellung gehörten. Heute ist das Unternehmen im Besitz der Familie Goddard aus Barbados. Die Destillerie liegt direkt am weißen Karibikstrand, mit Blick auf das strahlendblaue Wasser der Karibik.
Goddard Enterprises hat Ende Juni 2017 seinen Caribbean Rum Cockspur an den auf Barbados ansässigen Distributor Woodland Radicle für eine ungenannte Summe verkauft.
Cockspur soll weiter auf Barbados gemacht werden und wird als Marke ausgebaut.
Steve Wilson, CEO and co-founder of Woodland Radicle ist ehemaliger global head of innovation von Diageo und war in seiner Zeit u. a. für Baileys Irish Cream, Malibu, Ciroc Vodka und Smirnoff Ice zuständig.

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