Ohne Alkohol...

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Gerste, geröstete Gerste, Fruktose, natürliche Aromen, Hopfen, Hefe.

Charakteristik: 
bottlers note: Farbe: Dunkle Rubinrot mit cremiger Schaumkrone.

Aroma: Anklänge von geröstetem Kaffee und Schokolade.

Geschmack: Sanft ausgewogen mit bitteren, süßen und gerösteten Noten.


Beschreibung: Guinness mit allem außer Alkohol. Guinness 0.0 besticht durch den gleichen wunderbar weichen Geschmack, das perfekt ausgewogene Aroma und die einzigartige dunkle Farbe von Guinness, nur ohne Alkohol.
Um Guinness 0.0 herzustellen, brauen die Brauer von St. James’s Gate Guinness zunächst genau wie immer mit den gleichen natürlichen Zutaten: Wasser, Gerste, Hopfen und Hefe. Anschließend wird der Alkohol durch Kaltfiltration schonend entfernt. Durch die Kaltfiltration wird der Alkohol ohne thermische Belastung des Bieres herausgefiltert, wodurch Geschmack und Charakter erhalten bleiben.
Anschließend mischen und balancieren die Brauer die Aromen sorgfältig, um das unverwechselbare Geschmacksprofil und die Geschmackseigenschaften von Guinness zu gewährleisten.
Das Ergebnis ist ein unverkennbares Guinness-Stout, nur ohne Alkohol, mit der gleichen dunklen, rubinroten Flüssigkeit und cremigen Schaumkrone, einem Hauch von Schokolade und Kaffee, harmonisch abgerundet durch bittere, süße und geröstete Noten.

Brauerei: Guiness Draught wurde 1959 zum ersten Mal gebraut, 
anlässlich des 200-jährigen Jubiläum, als Arthur Guinness einen Pachtvetrag für die Dauer von 9.000 Jahren für St.James´s Gate Brauerei unterzeichnete.
Der Weg zur Einführung von Guinness 0.0 basierte auf der stolzen 261-jährigen Geschichte von Guinness, die auf Innovationen und brillante Braukunst zurückgeht und bis ins Jahr 1759 zurückreicht. Der Anspruch, den unverwechselbaren Charakter und Geschmack von Guinness zu bewahren, war zentraler Bestandteil des vierjährigen Prozesses unter der Leitung der Technik- und Innovationsteams von St. James’s Gate, der Heimat von Guinness.
Man könnte meinen, die Geschichte von „Arthur Guinness“ sei ein Mythos. Aber er war in der Tat sehr real und jedes Pint, das heute rund um die Welt ausgeschenkt wird, ist ein Teil seines unbestreitbaren Vermächtnisses. Arthur Guinness war der erste in einer langen Reihe von Guinness Braumeistern – das Brauhandwerk in der St. James’s Gate Brauerei wurde seither von Generation zu Generation weitergegeben. Arthur selbst erbte seine Leidenschaft für das Brauen höchstwahrscheinlich von seinem Vater Richard, von dem es heißt, er sei bei Dr. Arthur Price, dem späteren Erzbischof von Cashel, in Celbridge, für das Brauen verantwortlich gewesen ist.


Nährwerte per 100ml:

Kalorien            71 kJ / 17 kcal
Kohlenhydrate          3,8 g
Fett                           0,0 g 

Alkohol 0,0%