Ohne Alkohol...

Trinktemperatur: 8-10°C

Rebsorte: Weißweincuvee

Zutaten: Traubensaft, Kohlensäure, Antioxidationsmittel E300

Charakteristik: Bei dem Trauben-Secco handelt es sich um Traubensaft mit zugesetzter Kohlensäure. Ein fruchtig prickelndes Geschmackserlebnis ohne Alkohol (lt. Gesetz).

Brennwert	286 KJ 67 kcal
Fett davon gesättigte Fettsäuren	<0,5 g   <0,1 g
Kohlenhydrate davon Zucker	16,9 g   16,8 g
Eiweiß	<  0,5 g
Salz	< 0,01g

Herkunft: Das mittelständige Unternehmen Bergsträsser Winzer eG wurde im Jahr 1904 als „Starkenburger Winzerverein“ in Heppenheim gegründet. Bis 1960 dienten die Wirtschaftsgebäude des Kurmainzer Amtshofes als Betriebsstätte, ehe die Grundsteinlegung zu einem neuen, modernen Kellerei- und Betriebsgebäude an der Darmstädter Straße erfolgte.

 

Das heutige Betriebsgelände wurde im Jahr 1959 erschlossen und in sieben Bauabschnitten zum derzeit größten Erzeugerbetrieb für Wein in Hessen kontinuierlich ausgebaut. Heute bieten die Kellereinrichtungen und das Flaschenlager rund 7 Mio. Liter Kapazität zur Einlagerung von drei Durchschnittsernten. 458 Mitglieder bewirtschaften entlang der Hessischen und dem nördlichen Teil der Badischen Bergstrasse in 17 Einzellagen 263ha Rebfläche. Die Bergsträsser Winzer eG hat einen Erfassungsgrad von rund 51% der Rebfläche an der Hessischen Bergstrasse somit kommt ihr für die Winzerschaft eine hohe und verantwortungsvolle Bedeutung zu.
Das modern geführte Traditionsunternehmen bietet den Winzern und Kunden gleichermaßen ein hohes Maß an Verantwortung und Verpflichtung. Neben der Beratung und Betreuung der genossenschaftlich organisierten Winzerschaft liegt die Hauptaufgabe in der Erfassung, Verarbeitung und Produktion von Weinen, Sekten und Nischenprodukten mit dem Ziel der bestmöglichen Vermarktung. Dazu wird seit 1984 ein eigener Infodienst für die Mitglieder (BGW-Aktuell) unterhalten. Infoabende, Rundgänge und Lehrfahrten runden das Programm ab.