BraufactuM The Brale 0,33 ltr.
Brown Ale MEHRWEG

BraufactuM The Brale 0,33 ltr. Brown Ale MEHRWEG
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Hersteller: Die Internationale Brau-Manufacturen GmbH  
Darmstädter Landstraße 185
60598 Frankfurt am Main
Deutschland
Land: Deutschland  
Region: Frankfurt  
Abfüller: Braufactum  
Typ: Brown Ale  
Alkoholgehalt: 5,00 % vol
Inhalt: 0,330 Liter
Gewicht: 0,500 kg
Enthält: Glutenhaltiges Getreide
EAN: 4051522181179
Artikel-Nr.:1999225
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Alkoholgehalt 6,8% vol.

Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz (Pilsener Malz, Wiener Malz, Karamellmalz), Hopfen (Magnum, Hallertauer Mittelfrüh, Citra)

Charakteristik: Rötliche Farbe, mittelstarke Schaumbildung.
Dezentes Mousseux. Schmeckt sehr aromatisch, unterbreitet Früchte wie Aprikose und Orange, dazu Cashewnüsse, gewürzt mit mildem Curry und einer Prise Ingwer, betont von sanfter Süße und ausgewogener Bitterkeit.
Die Textur wirkt samtig. Zeigt gute Länge.


Beschreibung: Bei der Neuinterpretation dieses altenglischen Bierstils kombiniert man in einer speziellen Kalthopfung die beiden Hopfensorten Hallertauer Mittelfrüh und den amerikanischen Citra. So entsteht ein IPA mit einer einzigartig fruchtig-herben Hopfenaromatik, einer besonders ausgewogenen Bittere und einer dezenten Süße. Ein klares bernsteinfarbenes Bier mit Aromen von Aprikose, Orange und Holunderblüten.
India Pale Ale wurde im 19. Jahrhundert in England und Schottland für die indischen Kronkolonien gebraut. Um die langen Seefahrten zu überstehen, wurde das Bier, ein Pale Ale, mit hoher Stammwürze und unter starker Zugabe von Hopfen direkt im Lagergefäß gebraut. Dies verlieh ihm die starke Bitternote und machte es haltbar.

Brauerei:
In der BraufactuM Kollektion finden sich besonders hochwertige Bierkreationen, die ihren Charakter aus der Verbindung von Handwerkstraditionen und Innovationsgeist schöpfen. Neuartige und ungewöhnliche Braumethoden - wie z.B. der Reifung in edlen Holzfässern, die Flaschengärung oder auch die Kalthopfung - machen die Biere der BraufactuM-Kollektion zu einem ganz besonderen Genuss.
Erfahrung und Kreativität sind die Basis für die Kreation von außergewöhnlichen Genussmomenten. Die Bierkompositionen brillieren durch sorgfältig ausgesuchte Rohstoffe, alte und neue Rezepturen sowie spezielle Brauverfahren. Jede Kreation der erfahrenen Virtuosen trägt dabei die unverwechselbare Handschrift ihres "Schöpfers". Leidenschaft und Liebe zum Detail drücken sich in außergewöhnlicher Geschmacksdichte aus. Selbstverständlich gewährleisten dabei erlesene Zutaten und die geschlossene Kühlkette eine konstant hervorragende Qualität.

MHD 09/2022

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