Wychwood Hobgoblin Stout 0,5 ltr.
EINWEG
Hersteller: | Wychwood Brewery The Crofts OX28 4DP Witney Vereinigtes Königreich |
Inverkehrbringer: | One Pint GmbH Am Güterbahnhof 2 24976 Handewitt Deutschland |
Land: | England |
Region: | Oxfordshire |
Abfüller: | Wychwood Brewery |
Typ: | Stout Bier |
Alkoholgehalt: | 4,10 % vol |
Inhalt: | 0,500 Liter |
Gewicht: | 0,900 kg |
Enthält: | Glutenhaltiges Getreide |
EAN: | 4260473891192 |
Artikel-Nr.: | 1999850 |
- 3,50 €
- Lieferzeit: Lieferzeit 2-4 Tage *
Alkoholgehalt: 4,1%
Trinktemperatur: 8-12° C
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Charakteristik: Leicht zu trinken und reichhaltig. Erwarten Sie geröstete Malzbitterkeit mit einem sanften, süßen Nachklang
Beschreibung: Hobgoblin Stout hat einen Alkoholgehalt von 4,1% und eine tiefschwarze Farbe. Mit Aromen von geröstetem Malz und Schokolade genießen Sie die erdige Bitterkeit, ausgeglichen durch einen Hauch von Kaffee, Kakao und süßen Melassearomen. Dieses Stout ist ein täuschend dunkles, aber dennoch mildes und leicht zu trinkendes Bier.
Brauerei: Die Stadt Witney in Oxfordshire ist bekannt für seine 3 B’s: Brot, Bettdecken und Bier. Die bekannteste Brauerei in Witney ist die Wychwood Brewery, die sich als Großbritanniens führender Produzent von traditionellen, handgemachten Bieren einen Namen gemacht hat. Das Flaggschiff der Brauerei ist „Hobgoblin“, das auf Platz 3 der meistverkauften Flaschenbiere in Großbritannien liegt.
Der Topseller ist allerrdings ein traditionell, handgebrautes Bier mit Schokoladen- & Kristallmalz und einer Mischung aus Styrian-, Goldings- & Fuggles Hopfen. Hobgoblin ist das perfekte Bier für Eintopfgerichte, Steak & Ale Pies - hier auch als Zutat - sowie zu Bratwurst mit Kartoffelpüree, Burger und BBQ‘s, Braten und gegrilltem Gemüse.
Die Wychwood Brewery gehört zur Marston's Gruppe, selbst eine sehr alte englische Biermarke - die Carlsberg gehört.
Die Flaggschiffmarke des Unternehmens ist Hobgoblin, ein süßes brown ale mit 5,2 % Vol. Die Wychwood Brewery produziert jedes Jahr rund 50.000 Fässer Faßbier und ist die größte Brauerei für Bio-Biere im Vereinigten Königreich.
Die Brauerei befindet sich in den alten Eagle Maltings, die 1841 erbaut wurden, um Gerste für die Brauerei Clinch's zu mälzen. Clinch's hatte zur Brauerei eine Kette von 71 pubs, public houses, in Südengland. 1961 kaufte die Brauerei Courage Clinch's wegen seiner 71 pubs und schloß aber die die Brauerei.
Im Jahr 1983 wurde ein Teil des ursprünglichen Geländes der Clinch's Eagle Brewery von Paddy Kenny gepachtet, die neue Brauereigesellschaft erhielt jedoch den Namen Kenny Brewery.
Chris Moss nahm einen Anteil als Gegenleistung für eine Schuld von Paddy und übernahm das Unternehmen, nachdem Paddy Kenny weggezogen war komplett. Im Jahr 1990 wurde die alte Eagle Brewery in Wychwood Brewery umbenannt, nach dem alten Wychwood Forest, der an die Stadt Witney grenzt. Gleichzeitig zog die Brauerei in das auch in Witney gelegene Two Rivers Industrial Estate um.
Im Jahr 1994 wurde die Brauerei wieder an den alten Standort zurück verlegt und übernahm einen größeren Teil des alten Standorts.
Die Brauerei wurde 2002 von Refresh UK, einer Tochtergesellschaft von Marston’s, übernommen. Im Jahr 2008 kaufte Marston's dann Refresh und die Wychwood Brewery vollständig.
Zuvor hatte Wychwood selbst im Oktober 2002 das Brauen der neu erworbenen Marke Brakspear Biere übernommen, die zuvor in Henley ansässig waren..
Die neue Brakspear Brauerei wurde in eine Erweiterung des Wychwood Komplexes integriert und umfaßt Teile des Kupferkessels (Siedekessel) sowie einige der Gärkessel, die ihrerseits in Henley renoviert wurden.
In Witney gibt es nur ein Sudhaus, aber zwei separate Gärräume für die einzelnen Biere Wychwood und Brakspear. Die Brakspear Biere werden immer noch in Witney by Wychwood gebraut und nicht in Henley, wo die ursprüngliche Brauerei in ein Boutique-Hotel umgewandelt wurde.
Besitzer Carlsberg Marston’s Brewing Company (CMBC) hat im Herbst 2023 die Wychwood Brauerei geschlossen. Mit ein Grund sei der Rückgang des cask ale Geschäftes, also Rückgang der Nachfrage nach real ales die im Holz- oder Aluminium Faß geliefert und über Handpumpen in den pubs ausgeschenkt werden.
Laut CMBC sollen "Wychwood beers, including Hobgoblin, Firecatcher and Dry Neck will continue to be brewed in the CMBC network from breweries such as Marston’s Brewery in Burton-on-Trent."
Allerdings wurde bei Marston's Burton-on-Trent brewery im Januar 2024 vier historische Brauanlagen mit einem besonderen Gärverfahren, sogenannte union sets mit Heferückgewinnung, still gelegt. Es waren die letzten ihrer Art weltweit.
Trinktemperatur: 8-12° C
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Charakteristik: Leicht zu trinken und reichhaltig. Erwarten Sie geröstete Malzbitterkeit mit einem sanften, süßen Nachklang
Beschreibung: Hobgoblin Stout hat einen Alkoholgehalt von 4,1% und eine tiefschwarze Farbe. Mit Aromen von geröstetem Malz und Schokolade genießen Sie die erdige Bitterkeit, ausgeglichen durch einen Hauch von Kaffee, Kakao und süßen Melassearomen. Dieses Stout ist ein täuschend dunkles, aber dennoch mildes und leicht zu trinkendes Bier.
Brauerei: Die Stadt Witney in Oxfordshire ist bekannt für seine 3 B’s: Brot, Bettdecken und Bier. Die bekannteste Brauerei in Witney ist die Wychwood Brewery, die sich als Großbritanniens führender Produzent von traditionellen, handgemachten Bieren einen Namen gemacht hat. Das Flaggschiff der Brauerei ist „Hobgoblin“, das auf Platz 3 der meistverkauften Flaschenbiere in Großbritannien liegt.
Der Topseller ist allerrdings ein traditionell, handgebrautes Bier mit Schokoladen- & Kristallmalz und einer Mischung aus Styrian-, Goldings- & Fuggles Hopfen. Hobgoblin ist das perfekte Bier für Eintopfgerichte, Steak & Ale Pies - hier auch als Zutat - sowie zu Bratwurst mit Kartoffelpüree, Burger und BBQ‘s, Braten und gegrilltem Gemüse.
Die Wychwood Brewery gehört zur Marston's Gruppe, selbst eine sehr alte englische Biermarke - die Carlsberg gehört.
Die Flaggschiffmarke des Unternehmens ist Hobgoblin, ein süßes brown ale mit 5,2 % Vol. Die Wychwood Brewery produziert jedes Jahr rund 50.000 Fässer Faßbier und ist die größte Brauerei für Bio-Biere im Vereinigten Königreich.
Die Brauerei befindet sich in den alten Eagle Maltings, die 1841 erbaut wurden, um Gerste für die Brauerei Clinch's zu mälzen. Clinch's hatte zur Brauerei eine Kette von 71 pubs, public houses, in Südengland. 1961 kaufte die Brauerei Courage Clinch's wegen seiner 71 pubs und schloß aber die die Brauerei.
Im Jahr 1983 wurde ein Teil des ursprünglichen Geländes der Clinch's Eagle Brewery von Paddy Kenny gepachtet, die neue Brauereigesellschaft erhielt jedoch den Namen Kenny Brewery.
Chris Moss nahm einen Anteil als Gegenleistung für eine Schuld von Paddy und übernahm das Unternehmen, nachdem Paddy Kenny weggezogen war komplett. Im Jahr 1990 wurde die alte Eagle Brewery in Wychwood Brewery umbenannt, nach dem alten Wychwood Forest, der an die Stadt Witney grenzt. Gleichzeitig zog die Brauerei in das auch in Witney gelegene Two Rivers Industrial Estate um.
Im Jahr 1994 wurde die Brauerei wieder an den alten Standort zurück verlegt und übernahm einen größeren Teil des alten Standorts.
Die Brauerei wurde 2002 von Refresh UK, einer Tochtergesellschaft von Marston’s, übernommen. Im Jahr 2008 kaufte Marston's dann Refresh und die Wychwood Brewery vollständig.
Zuvor hatte Wychwood selbst im Oktober 2002 das Brauen der neu erworbenen Marke Brakspear Biere übernommen, die zuvor in Henley ansässig waren..
Die neue Brakspear Brauerei wurde in eine Erweiterung des Wychwood Komplexes integriert und umfaßt Teile des Kupferkessels (Siedekessel) sowie einige der Gärkessel, die ihrerseits in Henley renoviert wurden.
In Witney gibt es nur ein Sudhaus, aber zwei separate Gärräume für die einzelnen Biere Wychwood und Brakspear. Die Brakspear Biere werden immer noch in Witney by Wychwood gebraut und nicht in Henley, wo die ursprüngliche Brauerei in ein Boutique-Hotel umgewandelt wurde.
Besitzer Carlsberg Marston’s Brewing Company (CMBC) hat im Herbst 2023 die Wychwood Brauerei geschlossen. Mit ein Grund sei der Rückgang des cask ale Geschäftes, also Rückgang der Nachfrage nach real ales die im Holz- oder Aluminium Faß geliefert und über Handpumpen in den pubs ausgeschenkt werden.
Laut CMBC sollen "Wychwood beers, including Hobgoblin, Firecatcher and Dry Neck will continue to be brewed in the CMBC network from breweries such as Marston’s Brewery in Burton-on-Trent."
Allerdings wurde bei Marston's Burton-on-Trent brewery im Januar 2024 vier historische Brauanlagen mit einem besonderen Gärverfahren, sogenannte union sets mit Heferückgewinnung, still gelegt. Es waren die letzten ihrer Art weltweit.