Buffalo Trace 0,7 ltr.

Buffalo Trace 0,7 ltr.
Bewertung: 3,0
Hersteller: Buffalo Trace Distillery  
113 Great Buffalo Trace
KY 40601 Frankfort
Kentucky
USA
Inverkehrbringer:TeamSpirit Internationale Markengetränke GmbH
Hubert Underberg Allee 1
47493 Rheinberg
Deutschland
Land: USA  
Region: Kentucky  
Abfüller: Buffalo Trace Distillery  
Whiskytyp: straight bourbon  
Alkoholgehalt: 40,00 % vol
Torfgehalt: leicht
Inhalt: 0,700 Liter
EAN: 080244009984
Artikel-Nr.:7415545
  • 22,95 €

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    Grundpreis: 32,79 €/Liter
  • Menge:
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Charakteristik:
Farbe: Helle Bronze mit goldenen Reflexen.

Aroma:
Komplex, außergewöhnlich, beginnt mit einem würzigen Prickeln, mit Vanille, Minze und Molasse.

Geschmack: Angenehm süß mit Noten von braunem Zucker, Gewürzen, die von vanilliger Eiche und Leder abgelöst werden. Der Mais bringt ein gutes Mundgefühl, Roggen extra Tiefe und einen strukturierten Hintergrund.

Im Nachklang
lange und trocken, mit Tiefe. Eiche im Vordergrund aber auch hier bringt der Roggen eine Hintergrundnote von würziger Bitterkeit und Lakritze.
Mit etwas Wasser erscheinen Toffee-, Anis- und dunklen Früchtenoten. Überraschend rauchig für einen Bourbon.


Ausbau: charred American white oak barrels

Besonderheit:  Die whiskies von Ancient Age, Blanton’s, Buffalo Trace, Eagle Rare, Elmer T. Lee, George T., Hancock’s, Kentucky Dale, McAfee’s, Old Charter, Old Weller, Rock Hill Frams, Sazarec Rye, W.L. Weller kommen alle aus einer Destillerie, der Buffalo Trace Distillery.

Die Tradition geht mehr als zwei Jahrhunderte zurück, seit 1787 wird hier destilliert. Die erste große und moderne Brennerei wurde 1857 erbaut und war die erste mit Dampfkraft betriebene. Diese Brennerei wurde von E.H. Taylor, Jr. gekauft, einem der Kentucky Bourbon Aristokraten seiner Zeit. 1886 wurde hier das erste klimakontrollierte Lagerhaus vorgestellt. Während der Prohibition rettete sich die Brennerei mit einer Lizenz zur Produktion für medizinischen Alkohol.
Nach dem Ende des noble experiments übernahm Colonel Albert Blanton die Geschäfte und sorgte für stetige Verbesserung der Qualität.
1984 brachte man den ersten kommerziellen single-barrel bourbon heraus. Buffalo Trace Distillery sind heute 119 acres Gelände mit 114 Gebäuden. Ursprünglich George T. Stagg Distillery genannt, erfolgte im Juni 1999 die Umbenennung in Buffalo Trace.
Gleichzeitig kam der George T. Stagg als flagship bourbon von Buffalo Trace im August 1999 heraus. Die Brennerei hat seit 1990 mehr internationale Preise gewonnen, als jede andere nordamerikanische Brennerei, mehr als 140 Auszeichnungen auf nationalen und internationalen Wettbewerben. Seit Juni 2002 besteht ein joint venture mit der Famile van Winkle, die früher eine eigene Destillerie betriebenn hat.Buffalo Trace macht nun allen whiskey für die Old Rip Van Winkle Marken. Sie werden dort auch abgefüllt. Buffalo Trace macht auch die W. L. Weller bourbons. Auch diese Marke kam früher von Pappy Van Winkle.

Die Geschäfte scheinen gut zu gehen und 2022 sah eine 1,2 Milliarden Dollar Erweiterung, umfassend alle Betriebe der Buffalo Trace Distillery, beginnend mit einem neuen Vertriebszentrum und Abfüllbetrieb in den Jahren 2015 und 2019. In jüngerer Zeit fügte die Brennerei 14 neue Faßlager, 12 zusätzliche Fermenter, zusätzliche Kocher, ein neues Kühlsystem hinzu und verdreifachte sich die Größe seines Besucherzentrums.
Im Jahr 2022 wurden das zusätzliche Trockenhaus, die Hammermühle, das zusätzliche Destillierhaus und die Kläranlage von Buffalo Trace gebaut und gingen Ende dieses Jahres in Betrieb.
Das neu errichtete Destillierhaus wurde im Dezember 2022 in Betrieb genommen und hat es Buffalo Trace ermöglicht, seine Produktion zu verdoppeln.
Das zweite Destillierhaus befindet sich neben dem bestehenden Destillierhaus von Buffalo Trace aus den 1930er Jahren und enthält ein Duplikat des bestehenden Destillierapparats von Buffalo Trace, das 40 Fuß hoch ist und eine Kapazität von 60.000 Gallonen pro Tag hat.
Die Kläranlage reinigt 1,2 Millionen Gallonen Wasser pro Tag.

“The major expansion projects are now complete, so we have lots of new areas visitors can see on both our Hard Hat Tour and our expanded Trace Tour,” said general manager Tyler Adams. “Plus, we’re really looking forward to having more bourbon for our thirsty fans in a few years, now that we’re doubling production.” Februar 2023.

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