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Speyside

 
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Artikel: 7479663

The Singleton of Dufftown 12 Jahre 0,7 ltr.

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The Singleton of Dufftown 12 Jahre 0,7 ltr.
Hersteller/
Vertrieb:
Dufftown Distillery
AB55 4BR Dufftown, Keith
Banffshire
Vereinigtes Königreich
Land: Schottland
Region: Speyside
Abfüller: Dufftown Distillery
Whiskytyp: Single Malt
Alter: 12 Jahre
Alkoholgehalt: 40,00 % Vol.
Torfgehalt: keiner
Mit Farbstoff: Ja
Inhalt: 0,700 Liter
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Charakteristik: Farbe: Helles Gold, gefärbt. Aroma: Ungeschnörklete Nussigkeit, nach Nußschalen, leicht bitter. Öffnet sich mit Eibenholz, Eichensägespäne, draff, dann Marshmallow und ein Touch Apfel-Feigen relish. Malzextrakt, Schoko-Mints, Geißblatt, braunes Brot mit Unmengen von Butter. Im Hintergrund grasig. Geschmack: Nußöle, ziemlich bisquittig und reich. Nach Blättern. Citrus, Orangensaft und Limone. Gedünstete Früchte und getoastete Eiche. Im Nachklang knackig kurz. Malzig und citrussig. Perfekt balanciert, angenehm, aber auch ohne Drama und ohne viel Finesse.

Ausbau: American (bourbon) and European (sherry) oak casks.

Besonderheit: Offizieller Name The Singleton Single Malt Scotch Whisky of Dufftown. Der Begriff "The Singleton" war ursprünglich den Abfüllungen der Destillerie Auchroisk vorbehalten. Nun hat Diageo unter diesem Oberbegriff zwei malts von bisher kaum als Standards erhältlichen Destillerien und einen alten Bekannten in einem neuen Mark herausgebracht. Für die USA The Singleton of Glendullan 12 Jahre, den ehemaligen 8 jährigen als OB aus den 1990ern und die Flora&Fauna Abfüllung gibt es nicht mehr, für Europa The Singleton of Dufftown 12 Jahre, den 10 jährige OB aus den 1990ern und die Flora&Fauna gibt es auch nicht mehr und für Asien The Singleton of Ord 12 Jahre. Den 12 jährigen Glen Ord in der Dekanterflasche gibt es in Europa zumindest schon länger und immer noch. Die Singletons sind in einer eleganten, traditionellen aber charakteristischen blue glass Flasche, wie sie im 19. Jahrhundert üblich war, abgefüllt. Die Flaschen, die Labelbeschriftung und die speziell entworfene Schrift sowie die verwendeten Farben, sind im Geist der whisky Verpackungen des 19. Jahrhunderts gehalten. "The new malt whisky is aimed at people who have an interest in single malt but who are perhaps trying malt whisky for the first time. ‘The Singleton’ is a Diageo brand name. It helps consumers to more easily recognise The Singleton of Dufftown as a single malt Scotch whisky." Nicholas Morgan, Diageo’s Marketing Director – Malt Whisky, said: “In established markets like Europe, we need to drive expansion of the malt whisky market by recruiting new malt whisky drinkers and showing them how pleasurable malt whisky can be. Innovation, in taste and presentation, is one of the keys to this. The Singleton of Dufftown is a highly enjoyable malt, promising a rich and accessible taste experience for both newcomers to malt whisky and connoisseurs in Europe.” Für diese Abfüllung wurde viel mehr Sherry wood verwendet als bei früheren Abfüllungen. Das zeigt sich aber nicht sehr deutlich. Dufftown ist ein schwer zu fassender malt, weil es ihn selten gibt. Er hätte es verdient, besser bekannt zu sein. Auf jeden Fall hat er sich seit den Zeiten der späten 1870er, frühen 1980er Jahre sehr zum Vorteil verändert, da er Hauptmalt der Bell’s blends war und mit solcher Geschwindigkeit gemacht wurde, daß man ihn kaum trinken konnte.


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