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Südafrika

 
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Artikel: 6756202

Altydgedacht Cabernet Franc Blanc de Noir 2013 0,75 ltr.

Ø Bewertung: 3,0
Dieser Artikel wurde mit 3 von 5 möglichen Sternen bewertet
Altydgedacht Cabernet Franc Blanc de Noir 2013 0,75 ltr.
Hersteller: Altydgedacht estate
Inverkehrbringer: Getränke-Fachgroßhandel Weiser oHG
Darmstädter Straße 97
64646 Heppenheim
Deutschland
Land: Südafrika
Weinart: Weißwein
Anbaugebiet: Durbanville
Sensorische Beschreibung: Trocken
Rebsorte(n): Sauvignon Blanc
Jahrgang: 2010
Alkoholgehalt: 13,50 % Vol.
Säuregehalt: 6,20 g/l
Restsüße: 1,90 g/l
Inhalt: 0,750 Liter
Enthält: Sulfite
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Grundpreis: 5,32 €/Liter
 

Trinktemperatur: 8 - 10° C

Charakteristik: Trocken, lebendiges, fruchtiges Aroma, frisch klar und trocken, mit roten Früchten die lange am Gaumen verweilen.

Empfehlung: Optimal zu Vorspeisen aller Art und Fischgerichten.

Herkunft: Gegründet im Jahre 1698, ist Altydgedacht Estate ein Familienbetrieb, wo langjährige Traditionen und modernen Methoden sich mischen, um Weine von Qualität und Charakter hervorzubringen.
Altydgedacht ist einer der historischen Bauernhöfe, die an den fruchtbaren Hängen des Tygerberg gegründet wurden und ist seit 1852 in der Familie Parker gewesen. Die Brüder John und Oliver verwenden die abwechslungsreichen Böden, Hanglagen und Mikroklimata für eine hohe Qualität der Trauben aus geeigneten edlen Rebsorten. Winemaker Oliver produziert Weine der mit Unterscheidungskraft und starken Sortenaromen, typisch für die berühmte Gegend um Durbanville.
Die Winde des nahen Atlantiks sorgen für frische, kühle Durchlüftung der Weinberge. Durch diese besonderen klimatischen Gegebenheiten der Region Durbanville reifen die edlen Trauben langsam heran und erreichen dadurch eine optimale intensive Entfaltung.

Ausbau: 10 Std. auf der Schale gelagert. Gärung bei 18°C. 40 Tage Reife. Filtern, kalte Stabilisation, Flaschenabfüllung.

Auszeichnungen: 4 Sterne John Platter


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